推荐几道特色食谱，做法简单易学，大人小孩都喜欢，自己在家也能做，感兴趣的朋友快来试试吧

从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。

大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐几道特色食谱，做法简单易学，大人小孩都喜欢，自己在家也能做，感兴趣的朋友快来试试吧。

食谱推荐：【辣子鸡翅】

首先鸡翅剁成小块，放入碗中加入盐、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、抓拌均匀，放入一勺淀粉，再次抓拌至上浆，淋入一勺食用油，腌制15分钟。锅中烧油，六成油温放入鸡翅小火慢炸，炸至金黄酥脆捞出备用。锅留底油，放入姜丝、花椒粒、辣椒段，开小火炒出辣椒的香味，倒入炸好的鸡翅，入放白糖、芝麻，炸好的花生米，最后撒入少许香菜，翻炒均匀即可。这样做的辣子鸡翅真是又下酒又下饭，来客了就赶紧安排起来吧。

食谱推荐：【干煸四季豆】

锅中油温五成热，下入四季豆，中小火慢炸，一定要炸熟炸透以免中毒，炸至虎皮状捞出控油备用。锅留底油，放入姜片、蒜片、干辣椒，炒出香味，放入四季豆，放入盐、鸡精、白糖、生抽，少许老抽上色，大火翻炒至入味，出锅前撒入芝麻和葱段，翻炒均匀即可。简单入味还下饭的干煸四季豆就做好了，想吃你就试试吧。

食谱推荐：【花甲粉丝煲】

花甲中倒入适量的清水，加入一勺盐，一勺食用油能有效让花甲的土出多余的泥沙。碗中放入蒜末、小米辣、葱花，淋入热油，即发出香味，再放入盐、蚝油、生抽，搅拌均匀备用。砂锅中放入娃娃菜、银针菇，泡好的粉丝，倒入花甲，再铺上刚调好的蒜蓉酱，加入适量清水，盖上盖子，中火焖煮5分钟即可。自己在家做的花甲粉丝煲，真是太香太好吃了，想吃你也试试吧。

食谱推荐：【凉拌苦瓜】

新鲜的苦瓜去头去尾对半切开，用勺子刮去里面的瓜壤，里面白色部分一定要刮干净，既能有效的去除大部分苦味，再改刀切成均匀的片，锅中水开放入一勺盐，一勺食用油，放入苦瓜，焯烫1分钟捞出，过一遍凉水备用。碗中放入盐、鸡精、白糖、蒜末、香油，少许红椒丝，将调好的料汁倒入苦瓜中，抓拌均匀即可。这个凉拌苦瓜太适合天气炎热解暑开胃了，想吃你就试试吧。

食谱推荐：【炒合菜】

首先泡好的粉条中加入老抽上色，再加入少许食用油防止粘连，锅中油热放鸡蛋液，炒熟盛出备用。锅留底油，放入葱花、姜末、蒜末，翻炒出香味，放入豆芽炒至断生，倒入粉条、鸡蛋，少许韭菜段，放入盐、鸡精、生抽、蚝油，翻炒均匀入味即可。简单又好吃的炒合菜就做好了，想吃你也回家试试吧。