一个月以内的小牛犊体温升高、腹泻伴有恶臭、而且排血，这究竟是怎么回事呢？这种很有可能是犊牛副伤寒，也就是我们所说的沙门氏菌病，不过也有可能是犊牛大肠杆菌感染。可是究竟怎样判断它是大肠杆菌感染还是沙门氏菌感染呢？其实这个你不用担心，我们一会儿就说。沙门氏菌感染一般比大肠杆菌更为严重，而且它会迅速传播，呈现出一种流行性，成牛有可能也会发作，但是犊牛的发病率更高。 而大肠杆菌感染对于成年牛的威胁不是太大，主要造成的是一个星期左右的小牛感染。
小牛发病以后体温可以上升到40摄氏度以上、食欲很差、不久排出灰黄色、粪便带有血液，黏液恶臭。很多犊牛并不是病死的，而是由于脱水，电解质不平衡而死亡。慢性的疾病有可能会出现关节肿胀以及神经症状。这和大肠杆菌基本上区分不开。有些成牛没有明显的症状，少部分表现出来严重下痢，粪便当中带血，而且伴有隐隐的腹痛，对于犊牛而言死亡率较高，如果是妊娠母牛有可能还会引起流产。即使是有些兽医在没有经过详细的诊断以后，也不敢确定到底是大肠杆菌感染还是沙门氏菌感染。
当然还有一些其他的情况，有一些同样是拉稀腹泻、牛犊有可能发烧，但大多数体温正常、粪便也没有恶臭。这样的有可能是小牛消化不良，也有可能是感染了蛔虫等，但常见于小牛消化不良。是不是寄生虫感染还可以用以上的方法来分辨。
①沙门氏菌与牛病毒性腹泻—黏膜病两者区别
相同：体温不断升高，精神沉郁、没有任何食欲、反刍停止、拉稀腹泻、粪便恶臭带有血液。
不同：牛病毒性腹泻流眼泪、流口水、口腔鼻腔流黏液、咳嗽、呼吸急促、口腔鼻腔等当中黏膜充血腐烂。但是沙门氏菌感染以后，基本上不具备以上的情况。
②牛沙门氏菌与血吸虫区别
相同：体温升高、精神不振、牛羊不反刍、腹泻带有血液，黏液，粪便恶臭，有时也会出现一种神经症状，但绝大多数不太明显。当然了，不仅仅只有血吸虫，有可能还会感染球虫，但是我们不一一的分辨。
不同：最大的一个特点是什么呢？这个疾病它的病程非常慢，也可以说是一个慢性疾病。长期就是这样，如果是病毒或者是细菌感染，他的病程相对来说比较急，还未来得及发现都特别严重了。这一般情况下就不是寄生虫感染了。另外还可以根据自身的驱虫情况以及驱虫频率，再结合如果感染寄生虫牛不断的消瘦，可视黏膜苍白，粪便当中有虫卵。有时他和沙门氏菌病非常相似，那么养殖户就要确切保证经常驱虫。如果经常驱虫，基本可以排除寄生虫感染。驱虫我们主要推荐阿苯达唑伊维菌素粉加上小麦麸皮和温水，放在桶当中使用，这样可以控制牛吃的量，不要加在饲料当中。另外环境当中使用敌百虫喷洒，对于妊娠和泌乳牛不能使用。
③沙门氏菌病与弯曲杆菌、大肠杆菌腹泻三者区别
相同：体温升高、精神萎靡不振、腹泻，带血黏液恶臭这些症状在三者当中都比较常见，而且你根本区分不出来，都是这样的症状。感染严重时真的会有中毒性神经症状，基本上是分辨不出来的。
不同点：普通的养殖户根本不具备诊断这些疾病的条件，因此你不需要分辨他们。因为他们都是革兰氏阴性菌，而且都是造成胃肠疾病，治疗方都是一样的，不需要做区分。
④沙门氏菌与梭菌区别
为什么这个要和上面的两个细菌分开呢？主要是因为梭菌一般属于阳性菌，在治疗时可以侧重不同的抗生素。
相同：拉稀腹泻，精神沉郁，不反刍。而且有灰黄色的混有血液或者是黏液的粪便，基本上和上面的症状一模一样。
不同：这个它有可能会急性的发作，然后突然倒地死亡，而且有一点，有时他体温正常，不发烧。但是口腔和鼻腔当中有口涎，粪便当中还会有气泡。粪便的颜色灰白、黄色、黄色等不断的转变。
治疗的措施
无论是寄生虫、还是病毒或者是细菌感染还是一些问题所造成的拉稀腹泻。如果严重的话你先不管他是什么疾病，最重要的一点就是防止他脱水，维护电解质平衡，因此我们有了以下的一些治疗措施。一般根据他的粪便可以判断基本的情况，如果说粪便黑褐色我们可以得出基本的结论是消化道上部出血。如果说粪便带有血块或者是血丝，有可能消化道下部出血。如果气味酸臭一般是消化不良，而粪便恶臭一般常见于胃肠炎。粪便当中混有黏液、黏膜一般常见于胃肠炎。如果说粪便当中有脓块一般常见化脓性胃肠炎，粪便当中带有血液，有可能是消化道出血。
①重中之重：一定要防止脱水以及维持电解质平衡，如果这个都不能保证，那这个牛基本上就完了。可以使用补液盐和电解多维添加在饮水当中，还可以防止应激扩大，尤其是水状腹泻更需要这样的护理。水状腹泻坚持不了三天，水分和电解质缺乏特别严重。
②使用多利农犊牛痢康，一次口服100g，当然要按照使用说明书来进行。也可以肌肉或者口服注射科特壮5ml，每日灌服1次。另外搭配庆力克痢效果显著！
对于任何疾病我们都是预防大于治疗，在没有患病之前将所有的潜在因素都扼杀在摇篮当中，那我们该如何预防小牛出现腹泻的情况呢？
①及时吃初乳：为什么大牛不容易拉稀腹泻？这是因为它体内有可能有抗体，而且自身的免疫功能比较强。而初乳当中就含有相关的抗体IgG，这类抗体第1天时占所有蛋白的90%以上，主要是用来抵抗疾病所用。一天以后这类抗体的数量迅速下降至50%，三天以后就变为常乳。对于刚出生的小牛我们半个小时左右让他吃上初乳，第一次提供两公斤左右，6个小时再提供两公斤左右，要保证每天的初乳量。
②环境管理：每天上午和下午清理圈舍将牛粪彻底清理干净，可以将它们堆成堆。在粪坑的周边撒上生石灰或者是经常用伊维菌素喷洒。对于牛的圈舍我们要经常消毒，可以使用杜邦卫可喷洒，也可以使用新洁尔灭，一个星期可以喷洒两次。
一个星期左右小牛犊精神比较好，天气晴朗时可以允许外出散步1~3个小时，出去晒晒太阳兼运动，这样有利于提高采食量，提高自身免疫力。
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