这里是阿丸的碎碎念,
一起感受生活的美好。
谁说不吃辣不能去川渝?
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不要错过这篇很棒的美食攻略哦!!!
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✨01 江湖菜✨
重慶江湖菜,個人理解就是綜合各地口味的重慶菜。有些菜辣的,有些是不辣的。
我們點的:粉絲煲;糖醋藕條;茶香鴨;鐵板炒牛肉
紅糖糍粑和陰米粥是送的,大衆點評幫店家收藏一下子就有了
分量都挺大的,但都挺好吃,反正是吃不完
比較特別的是糖醋藕條,很像廣東的糖醋咕嚕肉,但口感又有點脆脆的,好看也好吃!
這家店挺大的,兩個人也可以坐個大圓桌,因爲盤子很大
✨02 油茶✨
重慶油茶,據説這是它們早餐吃的一個東西
沒點之前覺得估計是跟潮汕擂茶有點類似吧
吃了以後發現,還是有點區別:
重慶油茶像一碗微辣的糊糊,綿綿軟軟的
撒了像咪咪零食香脆的東西(它們叫“饊子”),還有香菜等等
可以理解成一種比白粥更稀更香的糊糊
✨03凉虾✨
涼蝦(這個美食是朋友推薦的~)
我還以爲會有一隻蝦,但原來是蝦狀的糯米?
原產湖北宜昌,但四川、重慶也有
關於涼蝦的由來,有一段感人的故事(自行百度)
和冰粉會有點像,是非常適合消暑的飲品
這碗是紅糖水作底的,有葡萄乾、椰絲、花生、西瓜等等配料
在街邊走累了,樹下吃這碗8元的涼蝦,巴適得很!
✨04 好吃街小吃✨
好吃街的小吃:
1. 烤苕皮 2. 重慶小麵 3. 炸洋芋🥔
4. 重慶冰粉 5. 拇指生煎包
都挺好吃的,可以閉眼隨便試試
✨05其他主食✨
其他主食:
火鍋、(酸湯)米綫
打卡店鋪:洪崖洞附近-山城袍哥火鍋
這家店在江邊,可以看到夜景
我能吃辣但不多,所以去重慶一頓辣,
一頓不辣。辣的其實沒吃很多,不需要
證明自己能吃辣,或者非得吃辣,沒有
這些執念🤣🤣(畢竟是個廣東胃啊)
✨06 奶茶饮品✨
⭐茶顏悅色奶茶
滿大街都是 確實難拒絕 不甜 是我愛的奶茶
我是第一次喝,點的“幽蘭拿鐵”(沒有睡不着),回去的那天點了“三季蟲”,有機會試試:”蔓越闌珊“?(各種味道都想打卡)
都不能綫上點 要去現場掃碼排隊
不過還好一般都是10來分鐘
還買了點周邊:比如蜜桃烏龍茶包,烏龍茶味的腰果、扁桃仁,
還有一個隨行本XD
⭐本土飲料-喧闹氣泡水
我特別喜歡純粹的感覺~~~
什麽都不加,而且清爽解膩
如果你喜歡喝茶、蘇打水、油柑、檸檬水
或帶有點”苦味“的啤酒,你會愛上它;相反
如果你喜歡甜、重口的,你會覺得難喝
✨07 写在最后✨
1. 在重慶吃香喝辣都可以,吃辣可以排濕氣,但廣東真的不行(除了濕還熱,吃了會上火長痘),印證了那句”一方水土養一方人“。
2. 强烈建議旅游要吃一點小吃,也是當地文化的一部分,畢竟有句古話”民以食爲天“。
3. 吃辣攻略:一定要把肉肉沾滿香油(搞一個香油盤,一個調料盤),一降溫,二解辣。不行就試試酸奶,或者點一碗米飯去吸收辣油(這些都是我做的功課,哈哈)
4. 我愛重慶,好多吃的!!!很適合年輕人
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