营养误区2

说说营养话题的大实话：

减肥的话题是冬季最该被提及的。

4.有很多人误认为不吃早餐可以减肥，其实恰恰相反，不吃早餐挨到中午，往往已感觉饿得不得了了，饥不择食，不知不觉会吃下去更多的食物而引起能量摄入过多，多余的能量就在身体内转化成脂肪，长期下去，脂肪在皮下堆积，只会引起肥胖。

5.食量没有减少，只不吃主食不可以减肥。很多人吃饭时不吃主食，把菜品当主食吃，吃到饱后心安理得，认为只要主食不吃就胖不了。我负责任的告诉你，长期以往，你可能营养不良，发胖还是躲不过，发胖的速度可能还很快。粮谷类是身体能量的主要来源，经济实惠，提供的营养素是其他食品不可能完全替代的，是每天餐桌上必不可少的组成部分，用菜品里的碳水化合物来替代粮谷里的碳水化合物，是个不划算的“买卖”。

6.对于生长发育期的肥胖学龄期儿童、青少年，仅仅通过严格控制能量摄入来控制体重并不可取，也就是你让其尽可能的少吃少吃再少吃是不对的，学龄期学习任务繁重，用脑于思维、认识、记忆多，骨骼生长快，用眼机会多，生长发育正常需要必须有充足的碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质和维生素，这个生长发育期是不可逆的，错过了，回不去。营养的合理摄入，规律的生活起居，良好的饮食与运动习惯才是健康成长、远离肥胖的关键。

不吃主食不可以减肥。很多人吃饭时不吃主食，把菜品当主食吃，吃到饱后，认为只要主食不吃就胖不了。我负责任的告诉你，长期以往，你不只是营养不良，还是会发胖的。粮谷类是身体能量的主要来源，经济实惠，提供的营养素是其他食品不可能完全替代的，是每天餐桌上必不可少的组成部分，用菜品里的碳水化合物来替代粮谷里的碳水化合物，是个不划算的“买卖”。

6.对于生长发育期的肥胖学龄期儿童、青少年，仅仅通过严格控制能量摄入来控制体重并不可取，学龄期儿童学习任务繁重，用脑思维、认识、记忆多，骨骼生长快，用眼机会多，生长发育正常需要必须有充足的碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质和维生素，这个生长发育期是不可逆的，错过了，回不去。营养的合理摄入，规律的生活起居，良好的饮食与运动习惯才是健康成长、远离肥胖的关键。

待续……