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庚子年己丑月乙卯日赋梅[杂赋]
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2022.11.23 四川

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 蜡梅:《花疏》曰:“蜡梅是寒花,绝品,人以腊月开,故以腊名,非也,为色正似黄蜡耳。”宋任渊在《黄庭坚诗序》里说:“香气似梅花,类女工捻蜡而成,京洛人故谓蜡梅。”

  岁值小寒初候,天低云重风啸,冷雨夹雪欺凌。拥红裘,依暖炉,燃白檀,调琴音,任思绪遨游。案侧,梅香清冽沁脾,似有若无萦室缥缈。兴起,学前人,赋文以记之。
  犹忆前日,踏棉靴,裹披风,拎竹篮,无惧舟车劳顿,迎寒而出,循梅而赴。风恶,掀长发迷眼。草顽,缠裙裾驻足。路窄,间或泥泞布之。然,蝶意甚坚,不为其阻。雀跃前行,奔至梅树下,觅半开娇蕊,吹拂残尘,细心摘下,陈于篮内。
  返城,洗净花瓶,插带苞瘦枝于其中,静待梅放。随之铺莲垫,放紫砂盘,倾篮中娇蕊至托盘。悉心择选,去残蒂,留金瓣,剔除杂质。再取琉璃罐,铺梅苞于其中,上置醇甜老冰糖。其上再叠梅苞,层层相辅,尔后封口,待发酵。再以陈酿浇之,密封,藏于光阴处,静置六十六天。滤花起,分瓷瓶盛之,则梅花酿成,留待岁月生香,与有情人同品。
  所余盛放花朵,洗净,置瓷碗中,隔水清蒸。待花汁尽出,凉透,敛藏于瓷瓶中,静置窖放。待来年,俗味尽出,只留傲骨清香。愈久愈是幽沉,轻呡一口,神魂皆醉,飘然于九霄之上。
  花之百千,喜爱者各异。隋帝阿摐钟情牡丹,晋陶潜公喜菊,宋濂溪先生爱莲。梅之清僻傲骨,世间喜赏者何在?前有林君复,以梅为妻,研墨书痴恋。今有蝴蝶兒,拈梅酿酒,捻香入汤,遣文留芳华。
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