雪梨该怎么做成止咳的良药

       雪梨是一种比较常见的水果,含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成止咳的良药!
 

 

　　第一，可以将梨去皮、去核，与冰糖同置瓷碗内，隔水炖冰糖融化即可。

　　第二，取雪梨一个，洗净、去皮并切去顶部当作盖子，再借助小刀和勺子挖出中间的核，把冰糖放入中间盖上盖子，把处理好的雪梨放入深碗或者深盘，最后放入蒸锅，隔水蒸1.5—2个小时，让梨完全软化就可以。

　　第三，还可以在雪梨冰糖中加入川贝，共同加强止咳的作用，将冰糖、雪梨和浸好的川贝放入器皿中，最后放入电饭锅中煲1—2个小时就可以。