好吃到舔盘子的鱼香肉丝！汤汁拌饭超级好吃

超级下饭的家常快手菜～鱼香肉丝，酸甜开胃，超级下饭！
✅准备食材
纯瘦肉，青椒，木耳，胡萝卜
✅做法🍳
1️⃣木耳，胡萝卜，青椒切丝，猪肉切丝加盐，一勺生抽，一勺料酒，半勺淀粉抓匀腌制10分钟
2️⃣鱼香汁：两勺生抽➕两勺醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺淀粉➕加半碗水
3️⃣锅中倒油，放入肉丝炒熟盛出来，葱蒜炒香加入一勺豆瓣酱，炒出红油
4️⃣倒入青椒，胡萝卜，木耳炒至断生，放入肉丝，最后放入鱼香汁炒匀出锅！