牛肉
西红柿
小鲜侣
香气扑鼻的味道
Q弹有嚼劲的口感
搭配清甜爽口的西红柿
喝上一碗略带酸甜的汤
恩~
此物只应天上有
人间鲜侣把菜教
天气慢慢燥热起来
当喝到这样一碗微酸微甜的牛肉汤
幸福感爆棚
顿时都觉得世界真是清爽啊
在炎炎夏日到来之际
赶快将这道菜分享给你最爱的人吧
有态度,做你的味道
用清新的态度,做酸甜的味道
材料
牛肉(最好有带筋)/西红柿2个/葱/姜/料酒/盐/胡椒粉/小鲜侣
做法
1. 将牛肉在开水锅里氽一下,捞出洗净;
2.将牛肉切成块状,加入砂锅冷水中, 葱切段、姜切块倒入锅中,加入料酒、胡椒粉、小鲜侣,搅拌,大火煮开30分钟;
3.西红柿切块,放入锅中,小火焖煮2个小时;
4. 起锅前加盐。
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