（一）三鹿温肾补酒的制作配方及工艺的制作方法
目前市场上出售的补酒营养成分含量单一，因此功能单一，一般只有壮阳作用，适用范围窄，疗效缓慢，用本发明的制作配方及工艺制成的补酒不仅对壮阳有显著效果，而且可达到补阴以配阳，阳则阴助，生化无穷。
本发明的目的是提供一种于治疗、保健、营养为一体疗效显著、既可壮阳又可补阴的温肾补酒的制作配方及工艺。
为实现上述目的，本发明的技术方案是一种三鹿温肾补酒的制作配方其成份包括优质白酒，其特征在于它还有下列成份鹿茸50-80g、茸血30-50g、梅花鹿鞭一具、蛤蚧5-10对、党参150-200g、黄芪150-200g、红花30-50g、鸡血藤50-100g、构杞100-200g；其制作工艺为1、将党参、黄芪、鸡血藤、构杞粉碎成粗粉20目，再加入红花，将上述混合物用50°白酒湿润，再加入3倍于混合物重量的白酒浸渍7日，通过浸漉桶，速度为2-3ml/分钟，得渗漉液约1500ml，继续加水渗漉，得渗漉液约3500ml；2、将鹿茸、鹿鞭、蛤蚧粉成40目粗粉加入茸血，再加50°白酒浸渍7日，通过渗漉桶，速度为1-2ml/分钟，得渗漉液约1000ml；3、将上述两个步骤所得的渗漉液混合，加入适量蜂蜜及部分白酒，调到30-32％的醇含量，加水至5000ml，过滤，分装。
鹿全身是宝，鹿茸、鹿茸血、鹿鞭等均可入药，又可食用，本发明主要原料为鹿茸、茸血、鹿鞭，辅以蛤蚧、构杞、黄芪等名贵中药，将传统中医中药配方制成酒，是治疗、保健、营养为一体的高级滋补保健酒，它以鹿为主要原料，含有人体所必需的氨基酸、多种微量元素、维生素和体内必须的特殊酶SOD、脑磷脂、叶酸、烟酸等活性成分，具有清除身体代谢过程中产生的有害有毒物质，提高机体免疫力，兴奋中枢神经、促进红细胞、血红蛋白、网状红细胞的新生等作用，增强网状内皮系统的吞噬能力，提高机体抗病能力。鹿茸、鹿鞭、鹿血、蛤蚧等血肉有情之品，不仅大补肾中之阳且能兼补精血，加上构杞、鹿血等补阴以配阳。阳则阴助则生化无穷。用之经花鸡血藤以化瘀助生气血，特别党参、黄芪配鹿茸、蛤蚧等大补气血。气旺则血生，共奏精足血充之效，并可引元气下为于肾以壮元阳，因此本发明具有补肾助阳、生津补髓、强筋骨、益精血之功能，用于肾阳不足、阳萎、遗精、腰膝酸痛、肢体麻木、神疲力乏、食欲不振等均有良好的效果，临床效果显著，现将部分病例例举如下例1、张全，男，57岁，沈阳市橡胶厂退休工人，从50岁开始腰膝酸痛，全身无力，行走一站路就要歇3-4次，食欲不佳，心情烦燥，曾用多种中西药治疗，显效甚微，服用本品，每日二次，每次20毫升，一周后，腰膝酸痛明显减轻，食欲增加，服二周后行走一站路不需要休息，自觉腿有力，精神振奋，坚持饮用一个月，合部肾虚症状消失。
例2、徐建华，男，34岁，沈附市皇姑区个体户，婚后五年末育，经临床诊断为前列腺炎、精子活力差，阳痿，治疗一年多无效，中医认为“命门火衰、精气虚寒、心脾受损。自觉腰膝酸软，畏寒。服用本品连服2个半月，性功能恢复正常，经检查精液中精子活动增强，自觉症状消失，继续服用一个月，妻子怀孕，顺利产一女孩。
例3、田贵明，男65岁。患肩周炎及肢体麻木二年，多次医疗未愈。在朋友的介绍下，服用本品，每日2-3次，每次20毫升，连服用二个月，间周炎症状改善，双手可举到头顶而不痛，下肢麻木减轻，服三个月后，肢体恢复知觉，能扔下拐杖行走。
例4、陈军凯，男，32岁，患阳痿多年，一直未找对象，常年多处求医诊治，无效果，自觉体力越来越差，腰膝酸软，浑身无力，食欲不振，夜遗精。服用本酒一个月后，食欲加强，腰膝酸痛减轻，遗精次数明显减少，服二个月后，性功能改善，提高了治病的信心，精神饱满，三个月时恢复了男子汉的气概，有求偶的愿望，年底与一女孩相识，夏天结婚，婚后的生活愉快，一切病症消失。
例5、陆玲，女，48岁，沈阳市于洪区医院护士，月经不调，贫血，全身无力，腰膝软弱，睡眠不好。服用本品十余天自觉全身有力，睡眠改善，食欲加，服二个月时腰膝酸痛减轻，月经周期接近正常，三个月后全部不适症状消失，月经正常，经检验，血红素升高，面部红润。
例6、韩国章，62岁，男，退休老干部，患类风湿性关节炎多年，行动困难，生活不能自理，腕膝关节不能伸直，手指关节弯曲、疼痛难忍，经中医、西医治疗效果甚微。服用本品每次30毫升，每日两次，连续服用4个月后，各关节活动明显孜善，疼痛基本消失，能自行走，生活自理，满面红光，全身充满力量。
实施例1三鹿温肾补酒的制作配方包括优质白酒，其特征在于它还有下列成份鹿茸50g、茸血30g、梅花鹿鞭一具、蛤蚧5对、党参150g、黄芪150g、红花30g、鸡血藤50g、构杞100g、蜂蜜500g；其制作方法为1、党参、黄芪、鸡血藤、构杞粉碎成粗粉20目，再加入红花，将上述混合物用50°白酒湿润，再加入3倍于混合物重量的白酒浸渍7日，通过浸漉桶，速度为2-3ml/分钟，得渗漉液约1500ml，继续加水渗漉，得渗漉液约3500ml；2、将鹿茸、鹿鞭、蛤蚧粉成40目粗粉加入茸血，再加50°白酒浸渍7日，通过渗漉桶，速度为1-2ml/分钟，得渗漉液约1000ml；3、将上述两个步骤所得的渗漉液混合，加入蜂蜜500-600g及部分白酒，调到30-32％的醇含量，加水至5000ml，过滤，分装。
实施例2三鹿温肾补酒的制作配方包括优质白酒，其特征在于它还有下列成份鹿茸80g、茸血50g、梅花鹿鞭一具、蛤蚧10对、党参200g、黄芪200g、红花50g、鸡血藤100g、构杞200；其制作工艺同实施例1。
实施例3三鹿温肾补酒的制作配方包括优质白酒，其特征在于它还有下列成份鹿茸60g、茸血40g、梅花鹿鞭一具、蛤蚧6对、党参160g、黄芪160g、红花40g、鸡血藤160g、构杞140；其制作工艺同实施例1。
实施例4三鹿温肾补酒的制作配方包括优质白酒，其特征在于它还有下列成份鹿茸70g、茸血40g、梅花鹿鞭一具、蛤蚧8对、党参180g、黄芪180g、红花40g、鸡血藤80g、构杞180；其制作工艺同实施例1。
权利要求
1.一种三鹿温肾补酒的制作配方包括优质白酒，其特征在于它还有下列成份鹿茸50-80g、茸血30-50g、梅花鹿鞭一具、蛤蚧5-10对、党参150-200g、黄芪150-200g、红花30-50g、鸡血藤50-100g、构杞100-200g；
2.其制作方法为①、将党参、黄芪、鸡血藤、构杞粉碎成粗粉20目，再加入红花，将上述混合物用50°白酒湿润，再加入3倍于混合物重量的白酒浸渍7日，通过浸漉桶，速度为2-3ml/分钟，得渗漉液约1500ml，继续加水渗漉，得渗漉液约3500ml；②、将鹿茸、鹿鞭、蛤蚧粉成40目粗粉加入茸血，再加50°白酒浸渍7日，通过渗漉桶，速度为1-2ml/分钟，得渗漉液约1000ml；③、将上述两个步骤所得的渗漉液混合，加入适量蜂蜜及部分白酒，调到30-32％的醇含量，加水至5000ml，过滤，分装。
全文摘要
一种三鹿温肾补酒的制作配方及工艺，其成分选用东北梅花鹿的鹿茸、茸血、鹿鞭及蛤蚧为主药，辅以黄芪、党参、鸡血藤等多种名贵中药采用特殊方法精制而成的，含有人体所必需的多种氨基酸、微量元素和中富的维生素、脑磷脂、叶酸等营养成分，具有兴奋中枢神经，提高机体免疫力、抗疲劳、抗衰老、提高记忆力等作用，用于阳痿、遗精、腰膝酸痛、烦燥健忘、脾胃虚寒等症有良好效果，尤其对性功能减退、阳痿、早泄有特效。
（二）一种健康保健用养生酒的制作方法
背景技术：养生酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。养生酒又称药酒，中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。
技术实现要素：本发明的目的在于克服背景技术中的缺陷，提供一种健康保健用养生酒。
本发明的目的是通过以下技术方案实现的：一种健康保健用养生酒，原料包括重量份如下的各组分：莱菔子10-15份、龙葵果10-20份、狗枣猕猴桃10-15份、大枣6-9份、山药7-11份、干贝5-9份、玉蜀黍15-20份、竹笋5-8份、苦瓜5-8份、制附子8-25份、黄芪粉5-15份、熟地10-18份、生大黄10-18份、当归尾5-15份、金银花10-15份、荠菜5-9份、枸杞10-15份、铁皮石斛5-9份、五味子10-15份、白芍5-9份、厚朴8-10份、枳实5-10份、菊花10-15份、40度高粱酒400-500份。
本发明具有的有益效果是：本发明各组分泡制而成的养生酒，酒体协调醇厚，口感好，无毒副作用。具有健脾补肾、滋阴润肺，强身健体，抗疲劳，增强人体免疫力、降血脂、血糖、血压的养生功效，有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿的功效，有活血、养生养颜功效。适合亚健康人群长期饮用。
具体实施方式
实施例1
本实施例提供的健康保健用养生酒，原料包括重量份如下的各组分：莱菔子10-份、龙葵果10份、狗枣猕猴桃10份、大枣6份、山药7份、干贝5份、玉蜀黍15份、竹笋5份、苦瓜5份、制附子8份、黄芪粉5份、熟地10份、生大黄10份、当归尾5份、金银花10份、荠菜5份、枸杞10份、铁皮石斛5份、五味子10份、白芍5份、厚朴8份、枳实5份、菊花10份、40度高粱酒400份。
实施例2
本实施例提供的健康保健用养生酒，原料包括重量份如下的各组分：莱菔子15份、龙葵果20份、狗枣猕猴桃15份、大枣9份、山药11份、干贝9份、玉蜀黍20份、竹笋8份、苦瓜8份、制附子25份、黄芪粉15份、熟地18份、生大黄18份、当归尾15份、金银花15份、荠菜9份、枸杞15份、铁皮石斛9份、五味子15份、白芍9份、厚朴10份、枳实10份、菊花15份、40度高粱酒500份。
以上所述仅是本发明优选的实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何基于本发明所提供的技术方案和发明构思进行的改造和替换都应涵盖在本发明的保护范围内。
技术总结
本发明公开了一种健康保健用养生酒，原料包括重量份如下的各组分：莱菔子10‑15份、龙葵果10‑20份、狗枣猕猴桃10‑15份、大枣6‑9份、山药7‑11份、干贝5‑9份、玉蜀黍15‑20份、竹笋5‑8份、苦瓜5‑8份、制附子8‑25份、黄芪粉5‑15份、熟地10‑18份、生大黄10‑18份、当归尾5‑15份、金银花10‑15份、荠菜5‑9份、枸杞10‑15份、铁皮石斛5‑9份、五味子10‑15份、白芍5‑9份、厚朴8‑10份、枳实5‑10份、菊花10‑15份、40度高粱酒400‑500份。本发明各组分泡制而成的养生酒，酒体协调醇厚，口感好，无毒副作用。
（三）保健营养酒的制作方法
【背景技术】
[0003]现有技术中的保健营养酒品种繁多，对于养颜保健功能的酒类也很多，但大多功效欠佳，且口感普通不好，而且长期饮用容易伤及脾胃，给健康带来隐患。
[0004]保健酒是指具有特定保健功能的酒，适宜于特定人群饮用，具有调节机体功能，不以治疗为目的。随着人们生活质量的逐渐提高，消费观念和健康意识的日益增强，为保健酒产业带来了巨大的市场发展空间，人们可以通过适量饮用保健酒来调节身体机能。目前市场上保健酒品种多样，配方、营养、功能各不相同，但现有的保健酒存在功能单一、保健效果不明显的缺点，而且制作工艺复杂，生产成本较高。
【发明内容】
[0005]本发明针对现有技术的不足，提出一种保健营养酒，组成合理，饮用舒适。
[0006]为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案:一种保健营养酒，由下述方法制备而成:
⑴、捣碎20kg葡萄，置于密封容器中，25°C下维持10天；
⑵、高丽参30g、海狗肾20g、鹿鞭15g、熟地黄30g、枸杞子20g、何首乌15g、黄芪20g、茯苓15g、山茱萸20g、当归5g、菟丝子15g、雄蝉蛾10g，粉碎混匀，蒸煮20分钟；
⑶、步骤⑵蒸煮物加入步骤⑴密封容器中，再加入5kg大米，搅勾，继续密封，在30°C下进行发酵15天；降温、过滤，得清液。
[0007]进一步地，降温至0°C，维持15分钟。
[0008]与现有技术相比，本发明具有以下优点:通过向酿造的葡萄酒中添加多种中药成分，进行混合发酵达到提取中药中有效成分，使得保健营养酒口感好，入口不涩、口感清新、润泽、清香味醇，长期饮用还能起到滋阴保健的功能。
【具体实施方式】
[0009]下面结合实施例对本发明进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本发明的保护范围有任何的限制作用。
[0010]一种保健营养酒，由下述方法制备而成:
⑴、捣碎20kg葡萄，置于密封容器中，25°C下维持10天；
⑵、高丽参30g、海狗肾20g、鹿鞭15g、熟地黄30g、枸杞子20g、何首乌15g、黄芪20g、茯苓15g、山茱萸20g、当归5g、菟丝子15g、雄蝉蛾10g，粉碎混匀，蒸煮20分钟；
⑶、步骤⑵蒸煮物加入步骤⑴密封容器中，再加入5kg大米，搅勾，继续密封，在30°C下进行发酵15天；降温至0°C，维持15分钟，过滤，得清液。
[0011]以上实施例中各成分搭配和配比经多次调配最终取得，取得了其他饮品无法比拟的清香甘醇的口感，其打破了人们不愿将本身味道不好的成分添加进饮料中的偏见，其通过合理的成分搭配和重量配比，使各成分的口感互相作用、改变，最终达到了本发明的清香甘醇的口感，这是在制作之初或者通常正常想像很难想到的重要突破和效果，而且各成分的搭配比例均衡合理，有效的发挥了各成分的作用，各成分相互作用和促进更利于人体吸收，并且，本发明的保健营养酒性状较为温和，即便在大量饮用情况下也不会对人体构成伤害，可作为日常饮品长期饮用，具有滋阴保健的功效。
[0012]以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
【主权项】
1.一种保健营养酒，由下述方法制备而成: ⑴、捣碎20kg葡萄，置于密封容器中，25°C下维持10天； ⑵、高丽参30g、海狗肾20g、鹿鞭15g、熟地黄30g、枸杞子20g、何首乌15g、黄芪20g、茯苓15g、山茱萸20g、当归5g、菟丝子15g、雄蝉蛾10g，粉碎混匀，蒸煮20分钟； ⑶、步骤⑵蒸煮物加入步骤⑴密封容器中，再加入5kg大米，搅勾，继续密封，在30°C下进行发酵15天；降温、过滤，得清液。
2.如权利要求1所述保健营养酒，其特征在于:降温至0°C，维持15分钟。
【专利摘要】本发明公开了一种保健营养酒，由下述方法制备而成：⑴、捣碎20kg葡萄，置于密封容器中，25℃下维持10天；⑵、高丽参30g、海狗肾20g、鹿鞭15g、熟地黄30g、枸杞子20g、何首乌15g、黄芪20g、茯苓15g、山茱萸20g、当归5g、菟丝子15g、雄蝉蛾10g，粉碎混匀，蒸煮20分钟；⑶、步骤⑵蒸煮物加入步骤⑴密封容器中，再加入5kg大米，搅匀，继续密封，在30℃下进行发酵15天；降温、过滤，得清液。本发明通过向酿造的葡萄酒中添加多种中药成分，进行混合发酵达到提取中药中有效成分，使得保健营养酒口感好，入口不涩、口感清新、润泽、清香味醇，长期饮用还能起到滋阴保健的功能。
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