蛋皮吐司
包裹住的小幸福
时长:20分钟;难度:高级
特色:
肉、蛋、蔬菜和吐司,一份小小的三明治里,包裹着一顿正餐所需的全部营养
![]() | 一起做餐 |
主料:
吐司3片;鸡蛋2个
辅料:
黄瓜1/2根;火腿2片;沙拉酱适量;黄油10克;牛奶50毫升;糖1汤匙;低筋面粉15克。
食材——热量(千卡)
吐司135克——185千卡
鸡蛋100克——144千卡
合计——329千卡
做法:
1、黄瓜洗干净,切成均匀的薄片
2、取一片吐司抹上适量的沙拉酱,整齐地码在切好的黄瓜片上
3、另取一片吐司抹上沙拉酱后,放上火腿片
4、吐司整齐地叠放在一起,切去四边的面包皮,再从中间对半切开
5、将鸡蛋、牛奶、糖在大碗中搅拌均匀,筛入低筋面粉再次拌匀。
6、将拌匀的蛋奶液用筛网过滤一遍,这样煎出蛋皮更均匀细腻。
7、平底锅刷上适量化黄油,倒入蛋液奶液迅速煎成一张均匀的蛋皮。
8、将吐司放入蛋皮中间,卷起包好。从中间将蛋皮吐司切开摆盘即可。
轻悦叨一叨:
黄瓜和火腿片可以替换成任何自己喜欢的蔬菜或者其他的食材,尽量切得薄一些,更容易包裹起来。
留言你想吃的减脂餐
生活一定要有点仪式感,尤其是减肥、健身期间。
因为减脂餐和运动都是枯燥乏味的,如果你再不满足自己的味蕾,那减肥这种事真的很是难坚持。
每天学习一道减脂餐,时间久了,你不管做什么餐,做出来的都是减脂餐,哈哈,我现在就是这样。
· end ·
编辑 | 蒋蒋
图 | Nicole
每日减脂餐
3分运动+7分营养=10分健康
联系客服