【图文】燕麦香蕉卷的做法

“比较少做油炸的东西吃，就偶尔吧。这个香蕉卷就炸一会儿不能太久~很香哦~ 燕麦含有丰富的粗蛋白、淀粉、磷、铁、钙；还含有β-葡聚糖，这种水溶性纤维素有抗菌和抗氧化的作用，可以增强免疫力，还有控制调节血糖、预防糖尿病、滑肠通便、排除毒素、养颜的功效；燕麦中的维生素E、亚麻酸、铜、锌、硒、镁能清除体内多余的自由基，抗衰老。在“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。”

主料

• 香蕉 (2根)
• 快熟燕麦片 (50克)
• 玉米淀粉 (20克)
• 鸡蛋 (1个)

辅料

• 油 (适量)

厨具

电磁炉、煮锅

分类

常见菜式 热菜 甜味 炸 廿分钟 简单难度

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  材料；
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  香蕉去皮切段；
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  香蕉段先粘淀粉-再粘蛋液-然后粘满燕麦；
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  先放置一会儿，炸的时候燕麦不容易掉；
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  锅里加油烧热，放入香蕉卷炸一会至金黄色；
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  捞出后放厨房纸上吸一下油，就可以吃啦~

小窍门：

香蕉不要选太熟的。很快就可以的不要炸太久。