纯手工制作的米粉过程

在一个会节上看见的，许多上了年纪的叔叔阿姨都说这样手工做出来的米粉快二十年没见过了。尔等屌丝更加闻所未闻见所未见~ 各位大神来瞅一瞅这原始又有味道的米粉制作过程吧。

这个东西滤粉的，很新奇，表示大开眼界了。

把面粉倒入一个杠里，加水搅拌到一个适合做米粉条的程度。

把搅拌好的粉浆装入那个滤米粉的漏斗中~ 然后把粉浆滤到一口装满开水的锅中。

把粉浆滤进去用开水滚熟，然后捞起来装入有冷水的盆中。米粉的制作就大功告成了。