打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
大量上市!红枣的“死对头”是它,两者不能同食,吃了就是没病找病,建议了解下

俗话说,“日食三颗枣,百岁不显老。”但65岁的王阿姨,最近却遭遇了一个特殊的事情。

因为现在快入冬了,王阿姨每年到了冬天总感觉手脚冰凉,暖和不过来。去年年底的时候,王阿姨特意去看了中医,中医给开了一些药方,然后告诉她可以适当吃一些补气血的食物。手脚冰凉是因为气血虚导致的。

王阿姨一想红枣不就是补气血的吗?王阿姨老家又是卖红枣的。于是王阿姨开始了每天吃几颗枣的生活。

但是上周的时候,王阿姨突然感觉腹胀难忍,伴随着一整天的肚子疼,还腹泻,王阿姨没招了,就赶紧去了医院。

医生一诊断,原来是王阿姨吃了太多的红枣和芝麻

事情起因是王阿姨看到网上有人说红枣和芝麻可以做甜点。他就自己去做了一份,发现味道还不错。于是一次性就吃了很多,结果导致肠胃消化不良,引起腹胀。而太多油分堆积在肠胃里,消化不了,就引起腹泻了。

【刘医生提醒】

王阿姨的这个病例不是特例。红枣是高糖分的,芝麻是高油分的,这两者同时如果一次性摄入太多,就像王阿姨那样很容易引起消化不良。

现在正式红枣上市的时候,再加上气血虚也是很多人的通病,因此吃红枣就变得很常见了。那么吃红枣的时候我们需要注意什么呢?它和哪些食物不能同时大量食用呢?


1

芝麻

就像王阿姨的病例那样,红枣果糖成分还是很高的,红枣当中,糖分高达80%——85%,属于一级高糖食品。而芝麻属于高油食物,很多地方会用芝麻来提炼食用油。

红枣和芝麻一起吃太多,很容易引起肠胃消化不良,出现疾病。另外老刘额外嘱咐一句,糖尿病患者吃红枣也要注意。红枣升糖指数也很高,吃多了会加重病情。


2

虾皮

红枣里的维生素C含量很高,而虾皮里的成分和红枣反应,容易形成砒霜。因此这两者是不建议同时的。不过,其实大多数的海产品中含有的有机砷是相对稳定的,有毒的无机砷会排出去,所以和维生素C含量高的食物同时反应,形成砒霜的这个可能性相对是低的

但如果你将这两种食物同时吃了太多,那么你需要留意一下身体的变化,如果出现明显不适,需要立即到医院就诊。


3

牛肉

红枣不建议和牛肉一起吃,是因为这两种都是温热性的。小孩一起吃可能会补的太过,导致上火。一些本身体质就比较偏热的成年人也要注意,尽量避免一起吃。

推荐美食:红枣南瓜露

食材:红枣,南瓜,枸杞,醪糟

步骤1:红枣清洗干净。如果是干红枣建议提前泡一下,用食盐清洗干净,然后去除枣核备用。

步骤2:南瓜选用我们的。贝贝南瓜或者是大的橘色南瓜都是可以的,去皮切块。建议切小一点,越小越好,我们最后要把它熬成浓稠状。如果是想吃南瓜的口感,那么你可以切的稍微大一点。

步骤3:枸杞提前用开水泡15分钟即可。

步骤4:起锅烧水,烧水的时候同时倒进南瓜,南瓜不太容易熟,先煮南瓜。

步骤5:水沸腾后倒入红枣,然后再次等到沸腾把辣椒倒进去,最后把我们泡好的枸杞撒进去即可。

步骤6:一般醪糟甜度是比较大的,再加上红枣和南瓜都是偏甜的,所以不需要再额外加糖。食材全部煮熟,熬至浓稠状就可以出锅食用了。

【老刘有话说】

红枣对人体的营养价值非常高。既能帮助我们补充维C,也能帮助我们补充气血。但日常生活中食用红枣也要注意量,即便是红枣本身一次性吃太多也是很容易引起肠胃不适的。

另外补气血的时候,建议不单单是食用红枣,还可以搭配一些活血的食物。比如韭菜,中医非常推荐用红枣和韭菜搭配,一方面红枣是补血,而韭菜能够活血,另一方面两者都具有膳食纤维,可以促进消化通气,这样对于补气血的效果会更加好。

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
藏着身边的“补血剂”,三天两头喝,补充气血,清甜可口,脸色更红润
三伏天,养气血就是养命!这5种补气血食物记得吃,安稳一整夏
【步骤图】破壁机食谱 31天不重样的做法
豆浆的做法大全16
还在喝原味豆浆?6款营养豆浆助你好气色 好身体 从此早餐不简单
血虚的女人常吃它,皮肤嫩、手脚暖、睡得香、衰老慢!
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服