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【行吟中国(71)泰宁·石斛赋//益之

闽省西北,杉岭东南。孕丹霞之奇景,誉湖山之灵冠。金溪效曲阜泗水,西流而显异;归化改阙里泰宁,御赐而褒扬①。绿水绕丹崖,汉唐古镇绝美天然;崇文亦尚德,两宋名城人文璀璨。近武夷支脉,72岩穴雄奇壮观;得仙风道气,36寺庙宏峻轩敞。美哉泰宁,世界地质公园;壮哉泰宁,世界自然遗产。

其地,赤壁丹崖,崚嶒起青嶂;深切曲流,蜿蜒绕碧泱。铁皮石斛天生于岩穴,“救命仙草”源本于杉阳②。昔有西汉梅福,隐居泰宁而避世,采集石斛而炼丹。民赞其“药到病除,起死回生之术;普济平民,不收分文之德。”仙风至今巍巍荡荡。更有“开泰邹公”,采石斛于崖间,祛病而无患③。“龙飞状元”,煮斛草于醴泉,肺清而精强④。乾隆慕状元之名,微服私访到禅庵。僧人奉“白玉镶金角,红嘴含斛叶。”龙颜品之大悦,石斛炖豆腐——堪称美馔御膳。

嗟乎!铁皮石斛,千金神仙草、救命吊吊兰⑤。其味甘、性微寒。含斛碱、含多糖。多种微量元素、多种氨基酸。可抗衰老、抗氧化、抗肿瘤,补益五脏。增强机体免疫力,延年益寿,身强而体壮。药称上品,载入《本草》《新书》之古籍;物近频危,列进《条例》《公约》之典章⑥。

可喜有识之士,承古人救世之厚德,开返野种植之滥觞。创“泰乙公司”于狮子山下,启“返野项目”于赤壁崖畔。科学驯化,育种苗于大棚之中,飞檐走壁,移植株于绝崖之上。吸日月之精华,得天地之风霜。回归原生态,野生无污染。茎节明显,花柄健壮。胶多粘稠,香糯绵长。品质之上乘,药效胜天然。

嗟乎!泰宁石斛再获生机,中华仙草万人点赞。🕸

释:

①、泰宁原为归化县,境内的金溪有与山东曲阜泗水同样西流的灵异。宋哲宗皇帝于公元1086年将孔子阙里府号“泰宁”赐作县名,以示褒扬。

②、泰宁因地处武夷山脉中段东南侧,杉岭山脉之阳,又称“杉阳”。

③ 、自五代邹勇夫开泰始(干百年来,泰宁人民不忘其开拓之功,至今仍尊称他为“开泰公”),就有用泰宁铁皮石斛煮水饮用,以祛病养身、强身健体之记载。据清乾隆版《泰宁县志》记载:“勇夫以仆射镇归化(即泰宁)……榛芜亘野,烟火近百家。”北人入泰,大都水土不服,邹公便令药师“采斛崖间,以祛病患,服水土。”

④ 、泰宁历史上第一位状元“龙飞状元”叶祖洽隐居金湖醴泉岩苦读时,总觉得口干舌燥,精神颓靡。住庙僧侣便采泰宁铁皮石斛和灵芝,再配以醴泉岩的水,煮开供他饮用。“醴泉者,言其泉味甘若醴也,石斛、灵芝清肺强精也”(《泰宁寺庙传略》)

⑤ 、泰宁石斛俗称“吊吊兰”,有“千金草”、“神仙草”、“救命仙草”之称。

⑥ 、泰宁铁皮石斛在《神农本草经》《寿亲养老新书》被列为上品。并被列入《中华人民共和国珍稀濒危植物名录》和《濒危野生动植物国际贸易公约》。

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绝壁仙草 铁皮石斛
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