海滨邹鲁，岭海名邦。地处粤之东，时历千年，而为岭东首邑；海在州之南，潮响五洲，终成著名侨乡。北耸凤山，启畲族之发祥；西涌韩江，育潮民之衍蕃。稻得再熟，季季风调雨顺；蚕也五收，家家和睦安康。人杰而地灵，物阜而民安。域有潮州三宝，令人艳羡欣仰：潮州姿娘，下得厨房，上得厅堂；潮州工艺，雅致细腻、美绝璀璨；潮州菜肴，千年历史，菜系高端。物之殊奇矣，誉满岭南之潮汕。
潮州话语，肇始秦汉。八大方言语系，古朴典雅端庄。词汇丰富多彩，语调幽默柔曼。奠潮汕文化之根基，独潮汕民系之所擅。
潮州戏剧，优美唱腔。享南国奇葩之誉，跻十大剧种之榜。风采独具，入选非遗名录；传承悠久，沟通潮人情感。
潮州音乐，情韵铿锵。源于本地民歌小调歌舞，吸收外埠昆秦弋阳之腔。兼容并蓄，留存南音之韵；自成一体，腔调源远流长。
潮州英歌，雄浑豪放。气势磅礴，英武阳刚。融舞拳戏演技于一体，扮梁山泊英雄之群像。北“秧”南“英”，双双非物遗产。
潮州陶瓷，溢彩流丹。晋唐肇始，至宋为强。获称中国瓷都，源自笔架山峦。玉色纸胎，镜明磬响。屡获世界之最，煌煌“三图一像”。
潮州木雕，金碧辉煌。玲珑剔透，工艺精湛。技法分五种，形式呈四样。《辞海》列为专目，国家非物遗产。
潮州刺绣，沉重粗犷。立体浮雕，构图丰满。并列四大名绣，粤绣花分潮广。曾为至尊国礼，亦获百花金奖。
潮州抽纱，绣衣霓裳。精巧秀逸，淡雅见长。中西技艺之合璧，花边抽绣之承传。有“南国名花”之丽称，享“精尖产品”之美赞。
潮州花灯，富丽堂皇。《百屏灯歌》，民间传唱。活灯与纱灯共舞，素灯和热灯齐亮。造型多姿多彩，内容洋洋大观。
潮州剪纸，秀逸豪放。精巧细致，万千图案。装饰红白喜事，馈赠信女善男。纯色多色，突出洗练朴素；阳刻阴刻，巧施变形夸张。
潮州银饰，平和吉祥。花丝工艺，錾锤结镶。日用首饰，款式新颖美观，立体摆件，荣登大雅之堂。
潮州嵌瓷，五彩斑斓。构图雄伟，画栋雕梁。绘画为基础，雕嵌乃独创。装点祠堂屋宇，亦作挂屏摆放。
潮州香包，气味芬芳。工艺独特，造型美观。老少咸宜，雅俗共赏。爱情婚姻当信物，随身挂件作装扮。
潮州水果，首推潮柑。世界良种，味甘而香。有“潮果第一品”之誉；获“柑桔皇后”之赞。
潮州菜肴，溯源于汉。品种繁多，用料广泛。小食名菜，满目琳琅。保持原汁原味，烹饪海鲜见长。位居八大菜系，古今“莫不可叹”。
潮州茶叶，极品凤凰。独特丛韵，天然花香。曾为宫廷御茶之贡品，开启粤省乌龙之滥觞。
潮州茶艺，茶道之范。冲泡程序繁复，“功夫”非同一般。壶、杯、炉、锅，茶事之四宝；精、洁、和、思，品饮而神爽。
潮州民居，美轮美奂。聚族而居，风水为上。四点金、下山虎，保留传统古制；潮汕厝，皇宫起，堪称艺术殿堂。
潮州会馆，四海流芳。八邑所建，惠泽他乡。袭岭南建筑之风格，集木雕嵌瓷之大观。建筑恢弘古典，功能凝情施善。
潮州善堂，慈善典范。慈悲济世、积德从善。敬奉大峰祖师为鼻祖，奉行济困扶贫救灾难。
潮州山水，灵秀风光。新老八景，古今一览。内景遍布古城街巷，外景散落韩江两岸。人文与自然齐辉，历史和现代共彰。
潮州名人，星汉灿烂。十相留声，号为名邦。七贤八俊，邹鲁之乡。足迹遍布世界，华人第一商帮。更有万千才俊，五洲各界栋梁。
煌煌兮，美哉潮州，令人神往。历史文化名城，果然名不虚传；优秀旅游城市，让人流连忘返。集风物名胜之大成，孕潮汕文化之发端。吾记《风物志》兮，期斯域神韵悠远，永续辉煌。🕸
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