糯米丸子腊肉汤

2019.04.14  周日  小雨

前些天和孔姐姐聊天，她说有一天她妈妈煮了绿豆腊排骨汤，她的先生问家里有没有糯米粉。她一路小跑到家门前的超市，买了糯米粉做了丸子下到汤里……

我的馋虫一下子被勾起来了。对于农家的粑粑果果粽子豆折，我都喜欢。

出生在农村的孩子，小时候除了萝卜白菜米饭红薯，变了花样弄吃的，也就是粑粑果果粽子豆折了。因而年纪大了，虽然经济条件允许，能够吃得上所谓的大餐，但是，胃口反而返璞归真，越发地留恋儿时的味道。

昨天晚上买回来的食材，今天就可以用上了。七点多完全醒了之后，在一微信群发消息:有到我家吃腊肉绿豆糯米果的吗？王第一个响应。

时间还早，打开手机音乐一边听歌，一边浏览网页。一首曲子引起了我的注意，打开音乐播放器，歌名叫做《下一站，茶山刘》，引起我注意的一句歌词是:还没说完的话就算了吧，总有些遗憾要学会放下。

将歌曲重新播放一遍，看着歌词静静地听。这是一首非常文艺的校园歌曲，我分享在朋友圈，这是我第一次在朋友圈分享歌曲。

到快九点，不能再赖床了。起来，将冰箱里存了一年多的几个腊肉骨头拿出洗了，放在锅里焯水，然后收拾自己。

时间刚好，锅里烧开了。将腊肉放在冷水里冲，切下上面的瘦肉，留着下次做糯米饭，将骨头剁了，有一个大骨头弄不断，算了，直接放汤锅了煮。怕汤咸，打了满满一锅水，放进绿豆，按下功能键，慢慢煮。

去小区门口，还好还好，早点摊还没收。因为快10点了，只点一碗稀饭，就着辣椒炒豆腐干子，吃了熨烫肠胃。

去果蔬超市，长的辣椒，大蒜，紫苏，一条大苦瓜，青菜。就着家里的干小鱼，木耳鱼糕，油豆腐，够了。

回到家，系上围裙，一个人慢慢准备。

曾几何时，一个极端讨厌做饭的人，一日三餐随便对付自己的人，慢慢认识到，美好生活，从好好吃饭开始。而最好的聚餐，是三五知己或者亲人，做几个家常菜，边吃边聊。没有推杯换盏，没有恭维客气，就是随性随心的家常便饭。而我，刚好只会做这样的饭，只喜欢做这样的饭。

到十点半，米下了锅，菜全部洗了切好装盘，糯米丸子也下到了汤里，可以坐下来休息一下了。

看一个网页《愿你被世界温柔以待》，是从4月11日重庆交警曾伟小姐抱婴儿指挥交通说开去，推崇人们要友善相处，给世界更多的善意和温暖。

11点，开始做饭。将昨天做的糯米红豆饭倒在不粘锅里，放点菜油，小火慢慢煎，居然起了金黄色的锅巴。撒上过了水的葡萄干，翻过来，再煎，两面金黄。我简直要佩服自己了，可以做出这样细致的活儿了。可见，做饭不仅仅是满足食欲，何尝没有戏剧性和艺术性？

有一个时常为你做美食的人，应该是世界上难得的幸福吧？不过我不太清楚，那些五星级酒店的大厨，回家为爱人好好做家常菜吗？

12点，准时开饭。13点，吃完，收拾。糯米丸子腊肉汤，仅剩了一小碗，我当晚餐正合适。

睡一个午觉，出门。居然下了小雨，正好走路。溜达一圈，在一服装店力挫三位美女，以满意的价格买下心仪的春装。

美好的一天，温柔待朋友，温柔待自己。