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龙舟节吃了只粽子

每当过节,都会习惯性问一句,这个节有什么吃的。不敢妄称吃货,因为吃货都是爱吃会吃还吃不胖的。我爱吃不会吃还会吃胖,不敢这么称呼自己。

今年过节,又不能聚众,所以又没有龙舟比赛看了。我们附近有些地方,端午还是挺隆重的,毕竟他们的龙舟文化老早就有,流传至今。众所周知,当年屈原老人家愤而投江,附近老百姓怕他被鱼咬到,纷纷往江里投食,久而久之,这种食物就成了今天的粽子了。虽然不爱吃,但是过节的仪式感还是要有的,吃粽子就成了我的必不可少了。看到有考生妈妈做了只“百发(花)百中(粽)”给孩子助威,百花果粽子。我就没有这么有才了,身边也没有人这么有才。就只有一只咸的,一只甜的。咸的为咸蛋黄肉粽,甜的为碱水粽。咸蛋黄肉粽只需在锅里放水加热即可,碱水粽亦是,至于把粽子双面煎至金黄,放置碟子食用这些费力费时间的事情是不会在我家出现的。我懒,不做,他们也懒,还怕上火,更加不会浪费功夫弄。

不知为何,咸粽总喜欢放肥肉,把整只粽子搞到肥得漏油,可能这样子会香一点,还管饱。我总是喜欢把绿豆和糯米吃完,里面的肉就真的不会吃,最后把蛋黄收进肚子就算了。而碱水粽,总喜欢粘白砂糖吃,原因无他,真的是因为砂糖比较甜而已。有些人喜欢粘蜂蜜吃,我不能接受,总觉得蜂蜜有一股味道,还有就是蜂蜜真的不够甜,那种甜味还有点怪怪的。那天早上摄入的卡路里真的够高呀,先吃完一只粘满白糖的碱水粽,再吃了大半只重油重肉的咸粽,外加一碗及第粥。回家总会食欲高涨,过节又有很多东西吃,还有时间让我慢慢吃,硬生生把breakfast吃成了brunch

过节总会加菜,一家人齐齐整整吃顿饭,就像TVB演得那样。过时过节大家总会回家吃饭,这时候也不会有不懂事的朋友叫你出去吃饭的。每次过节,家里总会有鸡和鱼。还真是,放假几天,一天吃鸡,一天吃鱼,最后一天吃海鲜。天呀,难怪每逢佳节胖三斤,这是有道理的,加上放假除了吃就是睡,不胖也对不起这些菜呀。都说现在过节氛围越来越不浓烈了,非也,只要有吃的,对于我来说,节味就不会淡。毕竟为了饱口腹之欲,我们都会把这些节日记住,差不多时候就会提提,是不是某某节要吃什么什么的。

早餐一只粽,中午看龙舟,晚上龙船饭。希望下一年端午,可以恢复如此光景。

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