冬虫夏草是一种公认的滋补品，主要产地在四川、西藏、青海、云南、贵州等地，下面来详细了解一下冬虫夏草怎么吃效果最好。
一、人参果的食用方法
1、直接吃
人参果可以直接吃，人参果把外面的皮洗干净直接啃着吃或者将人参果洗净去皮切成一块块的直接吃都是可以的。人参果本身就是一种水果，人参果有很高的营养价值，吃人参果是非常好的。直接吃人参果的营养价值没有流失，效果更好。
2、炒着吃
人参果可以炒着吃，将人参果切丝然后清炒或者和其他肉类一起炒。人参果虽然是水果但是也能当做菜来食用。
3、油炸食用
人参果可以油炸着吃，将人参果切成长条，然后再人参果上沾上蛋汁然后使用油低温油炸，当人参果的外面都变成了金黄色就可以捞出了。
1、 凉拌食用
人参果可以直接凉拌食用。
2、 腌制
将人参果和蜂蜜一起腌制，可以当做水果罐头来食用。并且延迟了保存期。
3、 蒸着吃
人参果还可以直接洗净放到蒸锅里整个蒸着吃，可以帮助缓解人参果口感过硬，还能增强甜份。
二、人参果怎么吃
削皮吃人参果
人参果削皮吃口感是更好的，因为人参果的皮是有其他味道的，并且人参果比较大，人参果的皮很硬，所以削皮吃口感更好。
不削皮吃人参果
人参果的皮也是有着丰富的营养的，人参果不削皮可以更有营养，对身体更好。但是因为皮影响口感，所以是否削皮还是要看个人的想法。
三、人参果是热性还是凉性：温性
人生果是一种热带水果，既不是热性水果也不是凉性水果，属于温性水果，适合食用这种水果的人群比较广泛，热性体质或者凉性体质的人都可以食用，含有丰富的维生素C、B1、B2及胡萝卜素，可以补充我们身体所需多种营养物质。
四、冬虫夏草的吃法
1、煮水喝
虫草用文火煮沸，一次煮6～10分钟即可，时间要短，加水不要太多!水开后马上喝，喝完再添水煮。虫草水颜色最深时营养最丰富，虫草水变淡直至白色可以不喝了，把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半小时，添水4～6次。
2、研粉冲服
把虫草打成粉温水冲服，日服2～3次，或把虫草粉装入胶囊壳中吞服。不建议这样吃，因为虫草干草本身经过多次运输，人手，肯定滋生有很多不明不白的细菌，没经过高温这些细菌会跟随虫草粉一起吃入肚中，对人体可能造成不好的效果。
3、煲汤
各种肉或骨头汤炖至出锅1～2小时左右，加入虫草，汤煲好后，吃肉喝汤嚼服虫草。
4、泡酒
虫草10～20克捣碎，放入度数较高500毫升粮食白酒里，密封置阴凉处，经常摇动瓶子，两周后开启，即可饮用，每日早中晚各1次，每次10～20毫升。
四、冬虫夏草食谱推荐
冬虫夏草炖羊肚菌
准备：冬虫夏草1g，干羊肚菌5g，雪梨2两，鸡油、食盐、味精各适量。
步骤：
1、将羊肚菌用温水泡发2个小时，清洗干净备用。雪梨清洗干净去皮、核，切成块放入炖盅内，
2、把羊肚菌和冬虫夏草放在上面，加入食盐和鸡油，注入适量清水，盖上盖子，隔水炖五个小时，撒入味精拌匀即可。
冬虫夏草乳鸽汤
准备：冬虫夏草2g，乳鸽1只，生姜、鸡油、味精、食盐各适量。
步骤：
1、水锅注入清水烧开，将洗净剁好的乳鸽放入烫变色，再投入清水中过凉，冲洗干净，放入炖盅内。
2、加入冬虫夏草、食盐、鸡油和足够的清水，大火烧开后隔水炖五个小时，加入味精即可食用。
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