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新的研究表明,Omega

新的研究表明,Omega-3指数高的人不太可能过早死亡

时间:2021年4月26日
来源:Nature Communications

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《自然通讯》上发表了一篇新的研究论文,研究欧米伽-3指数与各种原因导致的死亡风险之间的关系。研究表明,血液中omega-3 EPA和DHA水平(即omega-3指数)较高的人比血液中omega-3 EPA和DHA水平较低的人寿命更长。换句话说,那些死亡时omega-3水平相对较低的人过早死亡,也就是说,在其他条件相同的情况下,如果他们的omega-3水平较高,他们可能会活得更久。

《自然通讯》上发表了一篇新的研究论文,研究欧米伽-3指数与各种原因导致的死亡风险之间的关系。研究表明,血液中omega-3 EPA和DHA水平(即omega-3指数)较高的人比血液中omega-3 EPA和DHA水平较低的人寿命更长。换句话说,那些死亡时omega-3水平相对较低的人过早死亡,也就是说,在其他条件相同的情况下,如果他们的omega-3水平较高,他们可能会活得更久。

很多研究都在研究omega-3脂肪酸和影响心脏、大脑、眼睛和关节的疾病之间的联系,但很少有研究研究它们对寿命的可能影响。

在日本,欧米伽-3的摄入量和血液水平比世界上大多数国家都要高,而且他们的寿命也比大多数国家都长。巧合吗?有可能,或许高的欧米伽-3指数是部分原因。

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研究报告估计的饮食鱼类或omega-3摄入量已经报告了对各种原因的死亡风险的益处,但“饮食记录”的研究没有什么分量,因为获得真正的EPA和DHA摄入量的不准确性。使用生物标记物(即血液中omega-3的含量)的研究更可信,因为“暴露”变量是客观的。

这篇新论文来自FORCE脂肪酸与结果研究联盟。FORCE由世界各地的研究人员组成,他们收集了大量研究对象(或队列)的血液脂肪酸水平数据,并对这些人进行了多年跟踪,以确定他们会患上何种疾病。然后将这些数据汇集起来,以获得比单一队列所能提供的更清晰的关系图。目前的研究集中在-3水平和随访期间的死亡风险,这是迄今为止规模最大的研究。

具体来说,该报告是对来自世界各地17个独立队列的汇总数据的前瞻性分析,包括42466人,平均随访16年,在此期间有15720人死亡。当FORCE研究人员检查任何原因的死亡风险时,具有最高EPA+DHA水平的人(即,在第90百分位)有统计学意义,死亡风险比EPA+DHA水平在第10百分位的人低13%。当他们研究了三个主要的死亡原因——心血管疾病、癌症和所有其他原因的结合——他们发现了统计学上显著的风险降低(再次对比第90百分位数和第10百分位数),分别为15%、11%和13%。

EPA+DHA的第10百分位和第90百分位之间的范围(就红细胞细胞膜-3水平而言,即-3指数)约为3.5%到7.6%。从其他研究来看,最佳的欧米伽-3指数是8%或更高。

在这篇新论文中,作者指出,这些发现表明-3脂肪酸可能对整体健康有益,从而减缓衰老过程,而且它们不仅对心脏病有益。

“由于所有这些分析在统计上考虑了多种个人和医疗因素(如年龄、性别、体重、吸烟、糖尿病、血压等,以及血液中的ω -6脂肪酸水平),我们相信这些是迄今为止公布的最有力的数据,支持长期来看,血液中omega-3的水平较高有助于保持整体健康,”脂肪酸研究所(FARI)创始人、这篇论文的主要作者比尔·哈里斯博士说。

17年前,哈里斯博士与人合作开发了欧米伽-3指数(Omega-3 Index),作为衡量人体欧米伽-3水平的一个客观指标。通过测量红血球细胞膜中omega-3脂肪酸的含量,可以准确地了解一个人在过去4到6个月中omega-3脂肪酸的总摄入量。到目前为止,欧米伽-3指数已经出现在200多项研究中。

“这全面观察循环omega - 3脂肪酸的观察性研究表明,长链ω- 3脂肪酸EPA,德通社,DHA,通常从海鲜,获得与全因死亡率密切相关,而水平的植物omega - 3亚麻酸(ALA)那么,”汤姆Brenna说,博士,教授,儿科,人类营养和化学,戴尔医学院奥斯汀德克萨斯大学。

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