大家好啊,这里是越吃越萌的吃货,各位都吃过钟薛高的雪糕了吗?号称雪糕中的爱马仕,181元10根,9种口味,贵是出名的贵,当真正让它火起来的是钟薛高创始人的不当言论,爱买不买我的雪糕就是这么贵,激怒了很多跟风黑的吃货们。
我们先抛开一切舆论以吃货的角度来品尝下这个全家福吧。
草莓白巧雪糕
一通有三层,外面是一个白巧克力,一层白巧力淋面,脆脆的口感,里面是草莓的沙冰一样,
一口咬下去,口感有点丰富,整体不甜,草莓酱的感觉也不是很腻歪。
清煮箬叶雪糕
两层,最外层的口感,粽子叶的味道,还是有点偏硬(因为水分多),里面一层就是糯米的口感,没有想象中那么黑暗料理,但是也不好吃。
杨梅奶冰
分两层,上面是杨梅冰,下面是牛奶层,感觉稍微有点硬,吃起来触感不是很美好。下面的牛奶冰,也是比较硬的,杨梅味比较寡淡,整体一般般。
玫荔葡萄冰
闻起来是很香,水果香味,像复合水果饮料的口感,有果粒,稍微有点甜。几款中最甜的一款。
老树北抹茶
颜色介于抹茶与绿茶粉之间,不是非常翠绿,口感不错,有点像宇治抹茶青岚的口感,不是很甜。但是并不惊艳。
加纳黑金
口味很正,像是吃黑巧克力的感觉,可可比有60%-70%左右,微苦,不甜,味道醇。
手煮茉莉(牛乳茉莉口味)
淡淡茉莉香,含有茉莉花的颗粒,不甜,整体口感很清爽,奶味不浓,咬起来不硬,不过没有特别惊艳。
开心果柚子冰
柚子的香味和口感,很好闻。中间的夹心感觉很鸡肋,坚果被冻后软趴趴。柚子冰质感沙沙的,几款中咬起来算是很舒服了。
爱尔兰陈年干酪
奶味很浓郁,咬下去不硬,也不甜,但是吃多了,觉得会腻。
最贵的一支卖66,成本就40,因为其采用的原材料都是特级红提,但马上就被检验报告打脸,陈年干酪,曾宣传其原材料曾获得国际奖项,但事实却并非如此。据行政处罚书,钟薛高雪糕所使用的干酪也未获任何奖项。
说是老树北抹茶,其实茶粉采用鸠坑、龙井、薮北树等多种品种的茶树鲜叶制成,“只选用日本薮北茶构成虚假宣传,作为一个纯纯的吃货,我只愿意为真材实料买单,弄虚作假还倒打一耙的商家真是让人心凉,这和之前卖假燕窝的辛巴有何区别?
最后是有些精炼椰子油是含有反式脂肪酸,但是并未进一步说明,这种脂肪酸人体代谢需要60天左右,这种脂肪一般都是存在于廉价人造奶油上和各种糖精里,出现在雪糕上也不奇怪,坏就坏在金玉其外败絮其中,自己打破了自己的人设,我是尝过一次鲜后就够了,可代替它的雪糕太多了,大家小时候吃的最多的是什么雪糕呢?我是五羊。
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