芹菜花生米

清爽简单小拌菜——芹菜花生米

  

   1、芹菜一根，去掉叶子，洗净，切碎。

   2、放在开水里焯一下。

   3、花生米煮熟，我这个忘记拍照了，很简单的哈。

   4、适量盐调味。

   5、适量香油。

   6、拌匀即可。我这是早上做的，很匆忙，其实在加点胡萝卜，营养跟口感会更好。不过早上这点时间实在太紧了，又炒了个热菜，所以，这个小凉菜就这么简单了。