你以为葡萄酒世界里只有螺旋开瓶器、酒瓶塞和葡萄酒杯?那你就out了。今天,红酒百科全书(微信号:wikiwine)网罗了一些葡萄酒终极“神器”,瞧瞧你都见过哪些?
1、针管取酒器(Coravin Wine Access System)
不 要小瞧这个装置,它可是解决了很多酒友的烦恼。超薄针管可以直接穿透葡萄酒的软木塞,然后酒液会在氩气的压力下被吸取出来;取完酒之后,把针管抽出,软木 塞几乎可以恢复成原来的状态。用这种方法取酒,可以避免氧化的发生,之后葡萄酒还可以继续保存5-6个星期。现在它的售价为421美元,每个氩胶囊价值 13美元。
2、葡萄酒保温瓶(Vinnebago)
室 温起伏不定,想随时在适饮温度下品尝葡萄酒好像没那么容易。不过,有了Vinnebago保温瓶还怕什么呢?其斜锥形的结构能够增大葡萄酒与空气接触的面 积,引发出丰裕的香气。而真空密封与三层保温内壁可以确保内部饮料长时间保温。低温保存的葡萄酒可以保温25小时,而热饮则可以保温12小时。 Vinnebago的设计非常严密,不用担心像玻璃瓶摔坏或摔伤后液体流出的意外情况,其售价比较亲民,为29.95美元
3、智能超声波醒酒器(Sonic decanter)
你 觉得醒酒不易吗?智能超声波醒酒器或许能帮你。它可以通过超声波来提高葡萄酒内部的分子结构,让葡萄酒拥有更加醇美的香气和风味。同时,还能通过超声波降 低葡萄酒中的二氧化硫、添加剂等物质成分,提升葡萄酒风味。每次醒酒只需15分钟,只需将葡萄酒瓶放到这个装置里,按下按钮,或者通过连接智能手机远程控 制按下开关,你就可以静等美酒的诞生了。这款醒酒器即将在美国上市,售价为199美元
4、限量版堡林爵冷酒器(Bollinger Champagne Cooler)
2008年,为庆祝007系列新电影——大破量子危机上映,全球限量200款的堡林爵(Bollinger)套装也随之发布,包括一个子弹型的冷酒器和一瓶1999年堡林爵1.5升丰年干型香槟,在英国著名百货公司——哈罗兹的售价高达4,917美元。
5、航空葡萄酒行李箱(Wine suitcase)
日 前,为葡萄酒量身打造的“坚强版”行李箱问世啦!今后,葡萄酒爱好者们就再也不用为托运葡萄酒发愁了。该行李箱售价235美元,滚轮采用硬壳材质设计,配 有高密度恒温泡沫,保护葡萄酒在运输途中不被破坏。装下12瓶750毫升葡萄酒后,行李箱重量约为20kg,正好不超过飞机托运行李的免费载重量。如果你 不需要放满酒,可以取出泡沫,为其它物品留置空间。另外,行李箱内的泡沫内胆还可以适应不同的葡萄酒瓶型,包括波尔多、勃艮第、香槟以及雷司令酒瓶。
6、自行车酒架(Bicycle wine rack)
心仪的姑娘即爱葡萄酒,又喜欢自行车远足,不妨送她一个自行车酒架来表达爱意吧。复古的皮革外套搭配黄铜扣锁,实用又美观,也是潮爆了。同时,价格也很实惠,只需34美元。
7、醴铎天鹅醒酒器(Riedel Swan Decanter)
2008年,顶级杯王醴铎推出天鹅醒酒器,其优美的“J”型就如天鹅瘦长的脖颈至椭圆的嘴唇一样,优美迷人。它采用铅制水晶制成,可以容纳750毫升的葡萄酒,售价为618美元。
8、库克香槟冷酒器(Krug Flanerie Champagne cooler)
世人都以为香槟古板木讷,谁知它们也开始与时尚接轨。2012年,库克香槟发布了一款极具潮流性的冷酒器,皮革的面料尽显奢华,而且它能让葡萄酒在10℃的恒温下保持两个小时。其单独售价为149美元,外加一瓶库克陈年香槟的话则为200美元,这么优惠还等什么呢?
9、价值15.6万美元的开瓶装置
这个装置包含了300个黄铜蒸汽发动机,还有一些钟表弹簧和炮弹,约重半吨,转动摇柄即可开启酒瓶。它既是一个雕塑作品,又是一个实用装置,价值15.6万美元,市面上可是买不到的哦!
10、凯歌香槟冷酒器(Veuve Clicquot’s Porsche-designed Champagne cooler)
最后,百科君带大家见识一个最奢侈的香槟冷酒器吧。此款冷酒器售价高达7万美元,它包括12个单独隔间,能让起泡酒保持在12℃的恒温下。其做工精湛,品质奢华,对此我们也只有欣赏的份了。
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