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红豆薏米银耳羹
奇文共赏斋
>《养生食疗》
2017.04.21
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很多时候只是因为懒。懒癌是一种病,得治。如果是因为湿,那就来一碗红豆薏米银耳羹。不要太费事,用电炖锅就好,一夜之后,银耳软烂,豆粒酥溶。即使治不了懒,也应该可以治得了馋。。。。
用料:红豆30克,薏米30克,银耳5克,水适量,糖适量
银耳泡发后洗净去根蒂。红豆薏米用清水洗净。将所有材料放入炖盅,加水。盖上盖子,放入电炖锅中。低温档,隔水炖煮2小时以上。豆粒酥烂,银耳软融,熄火。
盛出,加糖调味食用。
好吃。。。。
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