用冬虫夏草炖汤时，需要注意的3个细节|虔草

　　虽然冬虫夏草有很大的功效，但是也讲究吃法，那么冬虫夏草应该怎么吃，需要注意些什么问题，才会发挥它最大的功效呢？今天小编就给分享3个炖汤需要注意的问题，收藏起来啦！

　　1、从药效和经济两个角度考虑

　　虫草每次3~4克即可，炖汤时所加的肉和水也不宜太多，尽量把肉和汤以及虫草渣全部吃完;

　　2、从炖汤时间考虑

　　很多人炖汤，喜欢把冬虫夏草和其他食材，一同放进去炖，炖一个小时。冬虫夏草不宜长久在高温下炖，所以建议在最后8-10分钟的时候放入，才能达到最佳药用价值。

　　3、从食用频率考虑

　　服用虫草必须掌握“度”。其一，虫草在人体内发挥效用需要有一定量的积累，通常至少要坚持服用2-3个月;