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2013.04.12
材料:薄荷24g、柠檬汁1汤匙、雪碧1罐
做法:
1、薄荷洗净;
2、薄荷加少许开水泡一会儿,用料理机打成浆放凉一些;
3、用茶滤勺过滤掉薄荷碎,取汁;
4、把柠檬汁榨入薄荷汁中;
5、倒入雪碧即可。
看,雪碧倒进去,泡沫消掉后,泡泡还再不断的往上翻呢~~
用薄荷的消凉去热抵消掉一部份雪碧的热性,用碱性的柠檬汁中和掉一部分雪碧的酸性,也算是改良下雪碧的品质喽~~
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