据权威机构预测，2020年液态奶市场规模将会超过3500亿元，天花板仍高，预计保持中单位数增长。
从长期看，液态奶拥有丰富的营养，细分品类功能化的发展方向更好的满足了消费者对营养和美味的追求。
从人均消费量看，国内人均液态奶消费量仍较低，人均消费仅20.3kg，远低于欧美60kg/人以上水平，国内液奶市场仍有50%以上的量增空间。
从区域层级看，一线城市已经接近人均消费量水平，需求趋于饱和，增长相对缓慢，销售额约占全行业14%，二线城市人均量也处于较好水平，三四线城市及农村人均量仍明显偏低，三者均保持较好增速。其中三线城市(地级市)增长最为强劲，说明消费升级带来的需求增长在地级市消费者群体中体现最为明显。
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液态奶发展困局已现，品类拓展向何方？
根据行业供需情况和竞争格局，液态奶行业可以划分为三个阶段，分别是全面增长期、零和增长期和合作创新期。
在2008年之前，液态奶行业处于全面增长期，行业处于供不应求状态，约束行业增长的主要是供给端产能的增速，大多数乳制品企业也都享受行业规模发展的红利，获得了快速发展。
2008-2012年，液态奶品行业进入零和增长期，供需失衡情况逐步改善。这个阶段量和价格共同增长。企业数量增长明显放缓，行业内分化也较为明显，具有核心竞争优势的企业表现明显好于行业整体。
2012年之后，液态奶行业进入合作创新期，供过于求的情况普遍出现。由于价和量遭遇天花板，行业增长逐步趋于停滞。企业数量开始见顶回落，行业寡头的格局逐步形成，但是大型企业创新动力不足的缺陷开始凸显。
现阶段，品类分化是主要创新形式。一是分化品类风险远低于开创全新品类，二是分化品类可以利用消费者原有认知，快速巩固品牌地位。由江苏新小莓食品有限公司（简称“江苏新小莓”）领衔开创了搅拌谷物酸奶新品类。
江苏新小莓食品有限公司拥有数条完备的生产线，涵盖低温奶、常温奶、莲藕汁。占地7000余平米的现代化厂房，彰显企业实力雄厚，为规模化生产品质产品打好基础。
雅弥优格·嚼绊酸奶立足于乳制品中较高增长率的酸奶品类，组合同样高速增长的“代餐谷物+营养麦片”品类，强强联合，势必将成为液态奶领域下一个新星品类！
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嚼绊酸奶，抢占产品定位新蓝海
雅弥优格·嚼绊酸奶计划于本月22号上市，有玫瑰花谷物酸奶、草莓谷物酸奶两款。据相关负责人介绍，这是一款可以DIY的“酸奶+谷物燕麦”酸奶，一经推出，便受到了广泛关注。
雅弥优格·嚼绊酸奶营养美味。采用新鲜生牛乳发酵，口感更纯正。搅拌型酸奶，复合麦片+玫瑰花瓣/草莓果干，口味更加多样化。酸奶口感细腻爽滑，谷物鲜花包酥脆香甜，口感层次、营养成分更为丰富。
雅弥优格·嚼绊酸奶是一款嚼着吃的酸奶。入口谷物酥脆香甜，混合玫瑰花香/草莓果香，伴随酸奶的细腻滑爽，甜而不腻，酸甜中和，口感丰富。
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抢占细分市场，称王消费者心智
在18-35岁，以追求健康、形体美为主的女性消费群体中，缺乏第一品牌的代餐消费品，雅弥优格·嚼绊酸奶更是向这一定位精准发力，致力于打造搅拌酸奶细分品类领导品牌。
雅弥优格·嚼绊酸奶可单杯售卖，零售定价6元/杯，也可整箱售卖，9杯/箱礼盒装，52元/箱。价格相比同品类低温产品低30%左右，经销商的经销利润领先于同业，适合大众群体消费，更适合经销商选择代理。
雅弥优格·嚼绊酸奶适销渠道更广泛。传统低温酸奶受冷链及运输限制，保存周期短，嚼绊酸奶采用巴氏杀菌热处理工艺，保留了奶品原始风味，又将奶品延长至常温保存180天，更易运输、铺货及携带。
雅弥优格·嚼绊酸奶精准聚焦渠道。核心渠道为中小型超市、校园渠道、休闲食品渠道、社区团购渠道、乡镇卖场；次核心渠道为无人售货、便利店、烘焙渠道、水果渠道。精准的渠道定位，必使嚼绊酸奶如虎添翼，渠道称王。
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代理品类新星，抢占趋势高地
据国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，到2025年，奶业实现全面振兴，基本实现现代化，奶源基地、产品加工、乳品质量和产业竞争力整体水平进入世界先进行列。
液态奶行业自身的持续稳定发展，加上国务院对中国奶业的殷切希望及政策引导，必将使中国奶业立足于世界整体水平前列，届时将有更多奶企获得发展，更多奶业经销商获得收益。
立足于营养自然化、功能多元化、代餐市场双主题、纵享平民化、消费场景化而创新的雅弥优格·嚼绊酸奶新品类，必将是液态奶品类里，一颗冉冉升起的新星！
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