昔日在北京,从一开始的向往到后来的想逃脱,从对北京的好奇,慢慢变成了想逃离。因为在这个经济政治文化中心,烟火璀璨,霓虹灯闪烁,人山人海,而我总会产生热闹之中的些许凄凉,这个城市没有一盏灯光是为我而亮,由情感羁绊着的目光只能在自己的脑海里想象,没有热气腾腾的饭菜等我回家,我的生活缺些温暖的阳光,我的心底缺些爱的滋养,伸出手,想去感受来自远方的爱的温暖,却落了一丝寂寥的凄凉。
纵然明媚的阳光照耀在我的头顶上,可没有故人的相伴,还是一地的冰凉,纵然皎洁的月光洒满了这座城市,可没有一起赏月的人,还是对影成三人的落寞。我也买不起一个属于自己的容身之处,无法将亲人团聚在我的身旁,于是,我离开了这座城,去往另一座城。我很开心地离开,迈着轻快的步伐。
因为,我想我大概知道,我想要什么样的生活了。
我再也无暇顾及是不是自己不适合留在这座城,顾不得我是否要在这里追梦,我只是想放弃这里的一切,遵从我内心的真实想法,去追求我更中意和在乎的东西。
我承认了自己的平凡,渴望平凡的生活,想努力地做好一个平凡的人,我想和家人在一起。我想追求爱情,我想要时而忙碌,时而闲适,晚上一起和朋友在路边吃烧烤,看着人间烟火飘散,闻着各种香味,最好再喝上一大杯啤酒,我不喜欢吃羊肉,但是不绝对,我喜欢吃好吃的羊肉串,我还喜欢麻辣火锅涮羊肉。亲人或者是友人,围在一起涮火锅,传来爽朗的欢声笑语,话着往事,道着最近的所见所闻,火锅味飘香四溢,咕咚咕咚的跳动着,好不惬意,这便是热气腾腾的小日子,此时的热闹是实打实的热闹,此时的热闹是属于我们的热闹。
离开,是某种结束,离开,是某种开始。
我想了很久,我想重新开始,奔赴向我想要的生活。你们来不了,那我便向你们走去。
乌鲁木齐,烟火味十足。
每个城市都有其烟火气,或者是因为身边的人不一样,或者是因为心境不同,会有他乡亦是我乡之感,也会有我是漂泊在异乡的游子的感觉,有的烟火气引发的是几缕惆怅,勾起了种种记忆,有的烟火气是心安的感觉,感受到生活的美好,会是开心的滋味。在乌鲁木齐这座城,我有心安的感觉,我喜欢这份烟火气。
乌鲁木齐椒麻鸡很有特色,我不知道是用什么调料配置成的汤汁,但是我知道粗略的步骤,将鸡用香料煮熟,后将其用手撕成小块,洋葱切块添加进去,然后加以特制的料汁搅拌均匀,也可以在其中加入备好的熟的千叶豆腐、豆皮之类的菜品。走在街道上,附近有椒麻鸡的店铺,必定是散发着椒麻鸡的味道,闻着就想买一只吃,吃起来味道确实也不错,我个人挺喜欢的。
馕坑肉,又称架子肉,是将羊肉涂抹上酱料后放置在馕坑中烤制而成,羊肉肥瘦相间,烤出的肉还在滴油,发出滋滋响声,咬一口,肉质鲜嫩爽滑,辣椒香、孜然香爆出,很是美味。我不是很喜欢吃羊肉,但是我喜欢吃好吃的烤羊肉!小串的羊肉串其实比我见过的羊肉串个头还是要大,当然,价格也高,若是烤的好吃,那也是相当美味的。还有一种超大羊肉串,一个大串上有一斤羊肉,也是从馕坑中烤出来的,未来,我一定要尝一尝的。
馕坑里可以烤全羊、烤大羊肉串、馕坑肉,更可以烤馕,烤包子!不同的囊口味和大小也不同,口味有芝麻囊和芽牙子囊(新疆,人们将洋葱称之为皮芽子)等,有甜的也有咸的,干而酥脆,吃起来又有一种淡淡的香味。烤包子从形状来说,长得并不像包子,我看见过的烤包子形状也各不相同,烤包子里面,全是羊肉,而且肥羊肉居多,我吃过一个,对我而言太过于肥腻,我有些不适应。
新疆大盘鸡是很美味的,和我吃过的运城大盘鸡各有各的特色,在“澳龙广场”附近一家看上去并不特别的大盘鸡店吃的,鸡肉很有弹性,很入味,大盘鸡的汁也很绝,在里面拌上筋道的面条,美味!尽管那天我的胃口不是很好,但是因为大盘鸡十分美味,只恨我的身体条件不好,真是不合时宜,但无奈大盘鸡诱人的很,我便也吃了不少,吃完后,心情舒畅,对生活十分满意。就算关于未来,我还在徘徊着,我也困惑着,但是大盘鸡的美味不可辜负啊,如此美味,岂敢辜负这生活中的惊艳一刹!美食可以让人感受到生活的美好,让你爱上生活!
现在的我,可以喝一点啤酒了,在新疆,怎么着,也得尝尝“大乌苏”的味道啊!未曾到乌鲁木齐,我早就听过大乌苏的名声,包装上写着“WUSU”,将空着的酒瓶倒立,便成了“NSNM”,谐音为“弄死你们”,我觉得这是西北人豪爽的体现。乌苏有红乌苏和绿乌苏,对于不懂酒的人我来说,我不知道二者口感上的区别,但是相比内陆的啤酒,我好像能喝得下去一些乌苏啤酒了,至于这个,我也不知道是因为我是适应啤酒的味道了,还是说相比之下是比较能接受乌苏,喝点小酒,吃点肉,真不赖,关键还有故人相伴!
依旧面对着众多的未知,归根结底,也还是一个人,但是,此处,我心安。许是西北,许是有故人,许是辽阔,许是这里的人间烟火。
这里的冬天白茫茫一片,树木干枯,一片寂寥之象,但是冰天雪地,可见大雪纷飞,可赏雪玩雪,在雪中嬉戏,看粉装玉砌的世界。
冰雪消融之后,万物复苏,又见春天,又是四季的结束,四季的开始。我的生活也将在这片土地上,开始书写新的故事,祝我安好,祝我得偿所愿,祝我开心!
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