2024上海国际烘焙食品展——推动行业发展，展示创新成果

随着人们生活水平的提高，烘焙食品在日常生活中扮演着越来越重要的角色。为了进一步推动烘焙行业的发展，展示最新的创新成果和趋势，2024上海国际烘焙食品展将于2024年xx月xx日至xx日在上海国家会展中心盛大开幕。本次展览将汇聚全球最优秀的烘焙品牌、原料、机械、包装及相关服务企业，为业界人士提供了一个交流、学习、展示与合作的平台。

一、展览概述

2024上海国际烘焙食品展由中国食品工业协会主办，以“健康、创新、融合”为主题，聚焦于烘焙行业的最新动态、发展趋势、技术创新和品牌建设。通过此次展览，希望能够搭建一个全面、专业的平台，为行业内的企业提供更多的合作机会和市场空间。

  

二、展览亮点

1.国际化程度高：本次展览吸引了来自全球多个国家和地区的参展商，展品涵盖了世界各地的特色烘焙食品，为观众带来了一场国际化的美食盛宴。
2.专业性强：本次展览聚焦于烘焙行业的各个环节，从原料、机械到包装及相关服务企业，都体现了极强的专业性。同时，还将举办多场高水平的论坛和讲座，为业内人士提供了一个学习与交流的平台。
3.展示创新成果：本次展览将展示最新的烘焙技术和产品，包括一些新原料、新工艺和新技术等，反映了当今烘焙行业的创新成果和发展趋势
。4.聚焦品牌建设：本次展览将邀请一些知名品牌参展，通过他们的成功经验和技术分享，为观众提供了一个了解和学习品牌建设的窗口。

  

三、展览活动

1.开幕式：本次展览的开幕式将邀请业内知名人士和专家学者共同出席，为观众呈现一场精彩的开幕表演。
2.专业论坛：为了加强学术交流和行业合作，本次展览将举办多场专业论坛，邀请业内专家就烘焙行业的热点问题进行深入探讨和交流。
3.产品展示：本次展览将展示最新的烘焙产品和技术成果，包括一些新原料、新工艺和新技术等，为观众提供了一个了解和学习新技术的机会。
4.技能比赛：为了展示烘焙行业的技能水平和发展趋势，本次展览还将举办多场技能比赛，邀请业内高手同台竞技，为观众呈现一场精彩的技能盛宴。
5.商务洽谈：本次展览将为参展商和观众提供一个商务洽谈的场所，通过面对面的交流与合作，达成更多的合作意向和业务机会。
6.观众互动体验：本次展览还将为观众提供多种互动体验活动，包括试吃、制作体验等环节，让观众更好地了解和感受烘焙食品的魅力。

  

四、参展范围

1.烘焙原料：包括面粉、糖、奶油、巧克力、酵母等原料及供应商。
2.烘焙机械：包括烤箱、搅拌机、面团整形机、切片机械等各类烘焙机械设备。
3.烘焙包装：包括面包袋、面包盒、面包垫等包装产品。
4.烘焙店经营相关产品及服务：包括烘焙店经营所需的各类设备、器具、耗材等以及提供烘焙店运营管理服务的企业。
5.其他类：包括与烘焙相关的书籍、杂志等以及从事烘焙行业的企业展示形象宣传册等宣传资料。

  

五、总结

2024上海国际烘焙食品展作为中国烘焙行业的重要展览之一，将为行业内的企业提供了一个交流、学习、展示与合作的平台。通过此次展览，希望能够进一步推动中国烘焙行业的发展与创新，提高中国烘焙企业的品牌建设与市场竞争力。同时让更多的消费者了解并喜爱中国烘焙行业的产品及文化并让国内外的企业和产品走向更广阔的市场舞台从而推动中国整个烘焙行业的发展壮大走向世界舞台！