老板身为高级营养师
28年来就专心开好自己家的小店
从卖一张草帽饼开始
到做遍哈尔滨小吃
全城独一家,绝无分店
大中午的店里就堆满了人人人,两层的宝藏小店,来吃一口热乎菜,一张饼可以配一切,每个人脸上都洋溢着满满的开心呀。
话不多说了,饭点早点来吃准没错!
【锅包肉】
最传统的老式做法,比很多大馆子做得好多了。外酥里嫩,炸到蓬松。一口就能咬到薄厚适中的里脊肉,酸酸甜甜的口感更是让人上瘾。
吃的时候喜欢蘸点汤汁儿,更能刺激味蕾。
【草帽饼】
传说的镇店之宝,一天500多张都不够卖,金黄酥脆,吃着贼筋道有嚼劲,每次吃完一张都是满到溢出来的幸福感。
【萝卜丸子汤】
正式开造之前,绝对得先来一碗丸子汤,汤底是用大骨棒和鸡架慢熬,汤汁辛辣酸爽,萝卜和黄瓜去油去腻。
还可以根据自己的口味,加辣椒或者是醋。
纯手工打出来的肉丸,Q到弹牙,又脆又香。光是喝汤吃丸子,就能整饱了。
注意:
饭点人多,二楼有包房可以提前订一下。
火爆大头菜,鱼香肉丝等王牌也超级好吃哦。
大伟草帽饼
地址:南岗区巴山街25号
电话:13836007234
时间:10:00-24:00
人均:25元
本文为哈馆er在哈馆社区分享的美食帖精选文章,所分享内容为文章作者的个人感受,仅供参考,具体就餐事宜请致电商家咨询及反馈。
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ID:杏仁牛奶
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