一周热点资讯|三顿半、WonderLab推新品；Health-Ade推出饮料新口味；农夫山泉、明治等企业资讯

一周热点速报

（2022/3/28-2022/4/01）

产品

国内：

1、3月28日，三顿半推出正式版配饮植物奶，包含燕麦谷物饮料以及0糖新椰汁。其中燕麦谷物饮料升级为具有更柔和口感的版本，椰汁的新鲜度和香气也得到了优化，从低糖升级为0糖。包装来看，瓶口增加「喝前摇一摇」的提醒，撕拉口更为流畅；瓶身工艺增加光油，且外包装箱改成水印的方式，对环境更友好。（来源：品牌星球BrandStar）

图源：三顿半官方公众号

2、近日，海底捞与三得利官宣联名新品“旬の饮”果汁茶饮料，包含蜜桃茉莉花和凤梨日向夏两种口味。据介绍，该款果汁茶产品原材料采用真茶和真果汁的结合，果汁含量≥10%，具有清香甘甜、甜涩平衡、口感清爽、口味丰富的特点。在包装方面，采用手绘质感的形式，并选用简笔画视觉图案，整体配色清新柔和。该新品现已于海底捞线下门店和京东海底捞官方旗舰店发售，规格为310ml/罐，旗舰店售价为79元/12听。（资讯来源：interdesign）

图源：interdesign公众号

3、近日，WonderLab推出儿童益生菌即食粉和儿童益生菌咀嚼片两款新品。配方包含益生菌、益生元、山楂果粉，推荐3-12岁儿童食用（1-3岁婴幼儿也可食用）。据介绍，WonderLab儿童即食益生菌每瓶添加的活性益生菌选用4株进口杜邦菌株，为《可用于婴幼儿食品的菌种名单》中菌株，且数量高达200亿个。目前，新品已在WonderLab天猫旗舰店上线，售价为459元/盒，一盒含30瓶。（资讯来源：CBNData消费站）

图源：WonderLab

4、3月31日，撩面推出新品：港式肥汁米线、港式肥汁粉。据介绍，新品港式肥汁米线的味道酸辣，汤底是由大棒骨汤小火慢熬制成的，呈现出乳白色质感，口感浓郁。目前，新品港式肥汁米线已在淘宝旗舰店上市，港式肥汁粉目前还未上市。（资讯来源：foodtalks）

图源：公众号@单身粮

5、3月31日，简爱推出新品“生椰牛乳”。据介绍，该新品选用澳洲牧场牛奶和进口鲜榨椰浆，不加水不加香精，生牛乳含量≥85%，椰浆含量≥8%，蛋白质含量3.3g/100g，钙含量105mg/100g，规格有普通装（370g/盒）和简爱X京东联名款（900g/盒）。目前，新品已在简爱微信小程序、天猫旗舰店、京东旗舰店上市。（资讯来源：简爱酸奶官方）

图源：微博@简爱酸奶simplove

6、3月30日，RIO旗下品牌从减Lightly官宣新品仙人掌口味的无糖气泡酒。该新品使用纯净伏特加基酒，采用9塔蒸馏，8次层析精制而成，主打0糖0脂，每瓶热量为71大卡。据官方介绍，新品进行了口味上的创新，仙人掌搭配小青桔，口感清爽干净。目前新产品已在「从减Lightly」小程序上市。（资讯来源：从减Lightly）

图源：公众号@从减Lightly

国外：

1、美国酒饮公司Mark Anthony Brands旗下品牌Cayman Jack推出了三款新口味，分别为草莓、芒果和西瓜。据悉，新品是在青柠汁和龙舌兰花蜜制成的玛格丽塔酒基础上，添加了纯天然果汁，口感清爽，适合果酒爱好者。目前新品可在美国各地的零售商处购买，建议零售价为18.99美元/12罐。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

2、英国品牌Samworth Brothers推出新款植物基餐包The Flavourists。据悉，新品共推出两个系列：Sizzle Kits与Sizzle & Stir。其中，Sizzle Kits包含咖喱奶油与泰式黄咖喱两种口味，而Sizzle & Stir则含有照烧酱与香草绿蒜酱两种口味。The Flavourists餐包将于4月6日起在Waitrose官网上发售。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

3、法式酸奶品牌Oui by Yoplait即将推出两款季节限定产品，口味有草莓玫瑰和芒果香槟可供选择。据悉，草莓玫瑰味酸奶由全脂牛奶与天然水果制成，入口是绵滑的奶油质地，微甜不腻。而芒果香槟则不含乳制品，适合乳糖不耐受人群。新品即将在全美商店发售，草莓玫瑰味的建议零售价为1.49美元/5盎司，芒果香槟的为1.99美元/5盎司。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

4、美国功能性饮料品牌Health-Ade推出康普茶系列新口味Berry Lemonade。据悉，新品是采用蓝莓和覆盆子为原材料，经过有机冷压处理后混合冰镇柠檬水制成的。新口味目前可在Whole Foods Market、Target和Kroger等全国超市购买。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

5、英国品牌Boost Drinks推出一款全新罐装的摩卡咖啡，旨在扩大其咖啡系列产品。据悉，新品采用南美咖啡豆、巧克力和全脂牛奶，经独家生产技术制成，口感丝滑醇厚，适合用于制作摩卡冰咖啡或直接饮用。新品将以12 x 250毫升装批发出售。（资讯来源：foodbev）

图源：foodbev

企业

国内：

1、 3月31日，花旗发表报告指，农夫山泉(09633.HK)去年下半年的收入及毛利率均远胜预期，证明其有强大的产品、卓越的定价能力及持续创新，此等因素对于驾驭原材料成本上升周期至关重要。该行表示，集团去年下半年毛利率仅按年下降30个基点，表现跑赢同业康师傅(00322.HK)，农夫山泉相对较高的净利润率水平(去年为24.1%)意味其盈利抵御成本上升影响的韧力，高于净利润率仅个位数的境内餐饮同业。花旗下调农夫山泉股份目标价，由58.62港元降至55.1港元，评级维持买入，并调升集团今明两年盈利预测分别9%及12%。（资讯来源：钛媒体） 

2、 字节旗下抖音正在组建酒水自营电商团队，将依托抖音平台，实现直播/短视频卖酒。现在正招募电商酒水采销相关人员，销售的酒类商品主要以白酒非茅台系列商品为主，此外，字节的酒水电商业务将挂靠在北京朝酿暮饮贸易有限公司下面。（资讯来源：Tech星球） 

3、 深圳创意火锅品牌「熊猫烫火锅」宣布完成种子轮融资，由百福控股领投；该项目总投资金额达到千万级。本轮资金将用于新品研发、新店扩张以及团队搭建。「熊猫烫火锅」创始团队表示，在消费升级的大势下，追求精致生活的人数逐年增高，2-4人轻社交聚会逐渐成为新消费潮流，团队将围绕这一需求进行产品研发、门店模型的打磨以及品牌创意策划，从而为用户带来更强的价值感。（资讯来源：蓝鲨消费） 

4、 近日，西北茶饮品牌「放哈」近日已完成千万级人民币天使轮融资，投资方为坤言资本、兰州牛肉面品牌陈香贵以及天使投资人宋欢平，云道资本担任长期独家财务顾问。本轮资金将主要用于门店拓展、供应链体系的升级以及品牌形象升级。（资讯来源：36kr）

5、 3月31日下午6时，“i茅台”App首日申购结果出炉，合计有超过620万人次申购茅台酒4款产品。具体来看，贵州茅台酒珍品当日总投放量为3526瓶，全国申购人数达到1402254，申购成功人数为3526。500毫升规格贵州茅台酒（壬寅虎年）当日总投放量为8934瓶，全国申购人数达到2205509，申购成功人数为8934。375毫升×2瓶/盒规格贵州茅台酒（壬寅虎年）当日总投放量为376瓶，全国申购人数达到1225451，申购成功人数为376。茅台1935当日总投放量为13492瓶，全国申购人数达到1367000，申购成功人数为13492。（资讯来源：新京报）

国外：

1、近期Tate&Lyle以 2.37 亿美元收购中国益生元膳食纤维企业量子高科（广东）生物。量子高科多年来专注于消化微生物群健康，从事低聚果糖（FOS）和低聚半乳糖（GOS）的研发、生产和销售。此次收购将加固Tate& Lyle在膳食纤维市场的地位，增强其特种纤维产品组合、研发能力以及专有制造工艺和技术，帮助其在乳制品、饮料、面包店和营养品（包括婴儿营养品）等一系列应用领域的膳食纤维类产品扩展。此外，此次收购将扩大Tate&Lyle在中国乃至整个亚洲的影响力。（资讯来源：FoodBev）

2、近期，Myco Technology在E轮融资中筹集8500万美元，使其迄今为止的总筹资额超过2亿美元。总部位于美国科罗拉多州的Myco Technology使用专有的发酵工艺从根状真菌结构 菌丝体中创建全新功能性食品成分，以解决诸如减糖、可持续植物基蛋白质和提供营养密度等问题。据悉，本次E轮融资由隶属于阿曼投资局（OIA）的旗下集团牵头，还包括 Rage Capital、Siddhi Capital、S2G Ventures、Tyson Ventures、Continental Grain Company、Bunge Ventures 和 Maple Leaf Foods 等。MycoTechnology 表示，此次筹款将成为其进一步加速增长的催化剂，推动其从真菌王国中发掘更多新成分的计划。（资讯来源：FoodBev）

3、奥兰集团宣布以12.4亿美元的价格将其农业综合企业奥兰农业部门35.43%的股权出售给沙特农业和畜牧业投资公司（SALIC）。奥兰农业专营谷物、油籽、大米和动物饲料，该公司表示，交易所得将用于改善其资本结构和降低杠杆率。（资讯来源：FoodBev）

4、明治推出可口可持续生产、采购战略方针，计划充分利用可可果，将可可豆利用率从原本的10%左右提高到100%。除了巧克力的形式，明治将与可可产地研究所、农场、日本和海外的大学、植物园等合作，以可可果为原料研发液体和粉末等多种形式的可可原料，为可可产品创造全新营养价值。（资讯来源：日本食粮新闻）

5、近期，三菱食品重新审查了其可持续发展计划和目标值。2008年，三菱食品制定的指导方针设定了到2030年将企业活动产生的二氧化碳排放量减少25%（与 2004 财年相比）的目标。但考虑到最近社会环境的变化，三菱食品决定将这一目标将提高到60%，同时宣布2050年将实现碳中和。（资讯来源：日本食粮新闻）

行业法规

1、 外卖须“贴封条”污损立即停送

依据北京市《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》，4月起打包好的食品容器应封盖或封口；应使用外卖包装封签或一次性封口的外包装袋等密封方式，封签、外包装袋口在开启后应无法复原。在配送过程中，不应打开食品外包装，发生食品污染应终止配送。

2、 进口冷链食品未经查验不得销售

为进一步加强北京进口冷链食品疫情防控工作，筑牢进口冷链食品入境进京安全管理防线，近日，北京进口冷链食品疫情防控指挥部决定自4月1日起，未经进京卡口检查站查验的进口冷链食品，不得上市销售。