月饼的嘌呤含量高不高？患痛风能不能吃？

临近中秋好多痛风病友问能不能吃月饼。

从医20余年来，碰到说吃了一口月饼第二日发作痛风的只有1人，不知道是巧合还是真的是吃月饼所致。但这只是我个人碰到的，不能代表什么。

那我们从理论上来看看月饼的嘌呤含量高不高和患痛风能不能吃。

月饼有多种，几乎每种月饼都是由多种成分制成，要估算月饼嘌呤总含量我们需要看每一种成分的嘌呤含量。

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比如这款月饼，集合了多种口味，主要成分有糖、小麦粉还有其他许多成分。

还有一种五仁月饼，主要成分是：小麦粉和核桃仁、杏仁、橄榄仁、芝麻仁、瓜子仁。

查阅了这些成分的嘌呤含量都不是高嘌呤，也就是说痛风非急性发作期可以吃。

但因含糖量高，糖会影响尿酸的代谢，吃多了可能间接引起尿酸高。

故而，患痛风如果血尿酸已经控制达标的（300-360umol/L之间）可以吃月饼，不过一次最好不要超过100g，吃一次就好，以免干扰尿酸代谢。吃完当天多喝点水帮助代谢。

急性发作期就迟几天再吃吧，海鲜和肉类月饼吃前请查一下嘌呤含量。

​预祝大家教师节中秋节双节快乐！有专业问题欢迎私信我给我留言，将查询科学资料用科学的方式为大家解答。