土味儿

     不知几时，城里的胡萝卜、花生、土豆都带着土卖了，鸡蛋上也会粘上点鸡粪，貌似只有这样才能证明它们才是爹生娘养的，土里生，土里长的。至于它们的爹妈是否借过种，出过轨，或者干脆就是人造的就不得而知了。要是动物好歹还可以看看外表是像它爹，还是像它妈。可是这个土豆，这个花生，这个胡萝卜怎么看？或许只有让它们粘上土，带上泥的人才能知道了！反正我这个养过鸡，种过菜的人怎么看它们都是人造的洋玩意。不信吗？你仔细看看那个北方的土豆咋就粘上了南方的泥？那个河南的花生怎么就带上了江西的红泥？那个一点精索都没有的鸡蛋咋就成了土鸡生的？反正这种迎合城里人消费心理的做作，吃惯了这味的人也就觉得它们就是这个味了。

     北京的白菜运往浙江,便用红头绳系住菜根,倒挂在水果店头,尊为'胶菜’。福建野生着的芦荟,一到北京就请进温室,且美其名曰'龙舌兰’。如果菜还是那个菜，只是换个装扮，换个名字也算是良心商人了。可是，白菜已不是白菜味，香菜没了香菜味，这样吃下去所有的人距离木乃伊也就不远了！

      唉！我深深地怀念那个土味儿！西红柿可以挤着吸汁吃的那种，谁家炖只鸡可以整村都能闻到香味的那种。