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海绵蛋糕1个(切3层)
Pandan Layer Cake
海绵蛋糕1个(切3层)
海绵蛋糕做法:海绵蛋糕粉 250g...
鸡蛋 4粒
水 40ML或65g
栗米油或牛油 40ML或65g
全部混合打发,搅拌均匀,预热烤箱180度,烤40分钟至熟。
**材料
A:燕菜粉 10g
糖 250g
水 900ML
B:Hoen Kwe Flour 85g
浓椰浆 300g
水+Pandan叶(搅烂) 100g
做法:
1)将材料A煮滚。
2)材料B混合拌匀,倒入1)里。
3)煮至浓。
4)待冷一些一层一层的倒入海绵蛋糕里,放入冰箱冷却.
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