微信上有这样一个段子：疫情当下，全民成厨子啦，医护成战士了，老师成主播了，公务员成门卫了……只有孩子们依然是神兽，以前看手机跟做贼似的，现在也光明正大了，家长今天起也成监考老师了，父母都成校长了。[偷笑][偷笑][偷笑]
来看看朋友圈里的美食画风：
一开始是全民做凉皮，后来大家是八仙过海，各显神通。
看的人心痒痒，我们忍不住也跃跃欲试了，加入了全民做厨师的行列。
很多人说你们当老师的，有更多时间陪孩子，也有能力教育自己的孩子。事实上真正的上起班来，老师们除了完成正常的备课、上课、批改作业，还有各种会议、各种反思、各种思维导图、各种检查，等等工作要做，尤其像我们这种寄宿制学校，老师们从早到晚都在学校里，没有几个老师能真正顾得上自己的孩子。
正好趁着本次不断延长的假期，多陪陪孩子。
一般情况下，早上起来后，我们先完成各自的工作和学习。
宝贝需要做作业，一上午都在自己的房间里写各种作业，打卡，发到她们的班级群里。我发现了一个好现象，自从她老师发了每天的作息时间和作业后，我叫她玩她也不玩了，都是先写完作业再玩。她自己还不住的感慨，还是有事做好，要不太无聊了。
孩她爸需要开各种视频会议，修改项目书，调度年级老师和学生的假期工作和学习，不定时统计各级的疫情表，有时候到了晚上10点不是要组织老师和家长统计表就是有紧急的视频会议要开，反正一天到晚挺忙的。
我需要完成备课组安排的任务，还要完成自己的备课和网络直播的各种准备，按时进行网络直播，调度同学们的作业，然后读点书。
我和宝贝的任务基本上大半天就能完成，剩余的时间，我们就开始了创造。
为了和孩子多一些互动，每天下午的后半段基本是我和她的手工时间，我们尝试了不同的食物。
首先是百度一下自己想吃的东西，然后看看家里有没有食材，食材够的情况下，我们就行动起来。
第一次尝试的是萝卜丸子，我让她擦萝卜丝，擦好后放盐杀水，打上一个鸡蛋，放上适量的面搅拌。
搅拌好后，锅里倒上油加热，我们俩一人一个勺子，一个手抓准备好的萝卜馅，让馅从虎口处鼓出，另一个手拿勺子把鼓出来的部分挖出来放到油锅里。
看到丸子快熟的时候，我让她做丸子，我往外捞，我们合作得很融洽。
除了丸子的形状不够圆以外，味道还是不错的。
第一次合作成功，给了我们极大的信心。
接下来我们又进行更多的尝试。
先是跟着同事的教程我们做了猫耳朵，本次做出的成品，卖相是有了，因为少放了糖，口感一般。
其次凭着我对儿时的记忆，做了糖糕。
记得小时候，每当阴天下雨，就会有人家炸东西，在农村都是平房，若谁家炸东西，那香味能飘满整个胡同。可以炸丸子，炸面叶，煎油饼，最难忘的就是这个炸糖糕了。
做糖糕是需要烫面的，先用开水把面烫好，盖上醒一个小时。拿一个碗倒点油，案板上涂上一层，再用两个碗分别盛好白糖和红糖，宝贝喜欢吃红糖，我和她爸喜欢吃白糖，糖里最好放上点面，防止熟了以后往外流。准备好后，我和宝贝开始包糖糕。
在手中涂上适量的油，再去抓烫面就不会粘手了，抓出和李子一样大小的面，用两只手抟圆，从中间弄出一个窝窝，把准备好的糖放窝窝里面，慢慢的用户口把窝窝封起来，再抟圆，两只手把它压扁，一个糖糕模子就做好了。我做了八个白糖的，宝贝做了六个红糖的。最后一步就是下锅里炸了。
吃着香甜软糯的糖糕，好像回到了无忧无虑的童年时光。
乘着胜利的东风，又给宝贝做了挂霜花生，这也是儿时的回忆。记得小时候，若去参加婚礼或者生小孩的喜宴，最先上来的四道甜菜中一定会有这个挂霜花生，当然还有琉璃苹果，另外两种记不清名字了。这四道当然是小孩们的最爱了，这四道菜一上来，孩子们马上变得消停，只忙着吃了。因此直到现在我们那里的喜宴依然保留着这样的习俗。只可惜我不会做琉璃苹果，只能凭着记忆加上百度，做出这个花生。
卖相不如我们家那里做的好看，霜不够白，但是味道还不错，哈哈，自卖自夸。
以上是比较成功的了！
当然还有不成功的，比如这个油条，炸出来后，用孩他爸的话说：湿的（方言，累的意思）牙快掉下来了。好歹他把这一盘给我们消灭了。
人家的油条都是软的，我们弄出来的油条简直硬的不能再硬了。后来想想面没有发好，和面真是个技术活。
我和宝贝还做了个蛋糕，除了味道是蛋糕味，样子和蛋糕差太多了，也太硬了，不成功的案例还有好几个，咱就不提了吧。
今天下午我和宝贝，又尝试了面点。宝贝说做个12生肖，最终我们做了五个动物，鼠、牛、兔、猪、龙。看看我们的成品，如下图。
下锅的时候，宝贝反复和我强调，这是个龙，是个吉祥物，要小心拿，保护好了，没下锅的时候，龙角还有花纹，出锅后啥也没了，就只看到龙须了。
牛和老鼠做的一般，就不展示啦😄😄。
通过自身的经历，我认为一定要让孩子在儿时多多参与家里的这种手工活动。
虽然小时候就是拿着面玩，捏的也不像样，但是儿时那种美好的感觉将伴随一生，我原本以为什么也不会了，可是现在三十多岁，再去做小时候跟着大人学的面食，没想到居然能够做出来。
儿时的经历已经根深蒂固的印在了我们的骨子里，它的丰富也会让成年后的生活更加多彩。
通过这种活动，也让孩子明白一个朴实的道理：自己动手，丰衣足食。即便自己一个人，也能打理好自己的生活。
陪孩子做手工的过程，会发现孩子的耐心和细心比大人好多了，一个面团她能揉好久，并且面团必须光滑，不能有褶痕，做个耳朵也要捏得像模像样。
在这个过程，亲子关系也空前的融洽，绝对没有鸡飞狗跳的情况。大人的心变得更加柔软，宁静；孩子变得更加专注，更加有耐心。
陪伴不光是最长情的告白，陪伴更应是最好的教育！😍
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