打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
揭秘冰箱抗菌保鲜窍门 健康养生必知

健康养生必知 揭秘冰箱抗菌保鲜窍门

2012-03-01 07:48:10 来源: 万维家电网(北京) 在现如今忙碌的生活中,健康饮食显得尤为重要。据了解,忙碌的上班族总喜欢把一周内要食用的食物放置在冰箱内,而不正确的存储方法很可能影响瓜果蔬菜这些食物的营养,危害我们的健康。

今天,笔者就给大家带来了正确储存食物,冰箱抗菌保鲜使用中的窍门。下面,感兴趣的朋友不妨一起来看看吧。

第一,放在冰箱里的食品应尽量是新鲜的、干净的,因为质量好的食品,其微生物基数少,从而可减少繁殖后的微生物总数,且不易污染贮存在冰箱中其他食品。

第二,冷饮等直接入口食品应放在冷冻室的上层,冻鱼、冻肉放在下层,以防交叉污染。冷藏室的温度是上面低下面高,因此鱼、肉等动物性食品宜放在上面,水果、蔬菜等放在下面(香蕉不宜放在12℃以下的冷藏室内),蛋和饮料放在门框上,让它们在适宜的温度环境中“各就各位”。

第三,放在冰箱里的食品都应有一定的包装(包括保鲜膜覆盖),其作用是防止食品冷冻干燥、串味、相互污染,还可减少化霜次数。

第四,需冷冻的鱼、肉,应按家庭一次食用量的大小包装,防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味,同时也可省电。

第五,吃剩的饭菜最好先加热,待冷却后再放到冰箱里冷藏,如冷藏时间超过24小时,要回锅烧透后再吃。

第六,普通冰箱要定期融冰(自动除霜冰箱除外),揩洗,最好用二氧化氯消毒剂再揩洗一遍。这种消毒剂不会产生有毒的卤代烃类化合物,不但可达到消毒的目的,而且可除去冰箱内的异味。 (本文来源:万维家电网 )

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
冰箱抗菌保鲜效果小妙招揭秘[分享]
3种食物吃不了赶紧扔,再贵也不能留着放冰箱!多数家庭都做错了
生活常识一点通:食物保鲜小窍门
食物保鲜最好用保鲜盒
冰箱保鲜绝招|冰箱保鲜技巧
用冰箱“镇”住食物营养
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服