健康功效：
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
大米：富含碳水化合物、富含锰
食材用料：
猪排羊肉随意）300g洋葱相克食物胡萝卜相克食物大米4杯相克食物黑胡椒粉适量盐适量
葡萄干菜谱做法：
1.猪肉或羊肉洗净切丁。
2.洋葱（最好是紫皮的，营养更丰富）切丝。
3.胡萝卜切丝或块，随意。
4.大勺里放油，比平时炒菜的油稍微多一点，放入肉丁煸炒至变色。
5.放入胡萝卜丝继续炒几下。
6.然后放洋葱炒香（变色即可）。
7.把炒好的菜倒入电饭煲，撒上葡萄干，拌匀，注意米要浸在水里哦。盖上锅盖，煮饭。
8.饭好后闷5分钟，搅拌均匀，开吃吧。
菜谱小贴士：
喜欢吃孜然的加孜然煮会另有一番滋味，在煮饭的时候加入即可。
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