生蚝是一种非常易于制作的海鲜，以下是一种简单又好吃的方法：
1. 材料准备：
- 新鲜生蚝
- 黄油
- 蒜末
- 切碎的新鲜香菜
- 柠檬汁
- 盐和胡椒粉
2. 准备生蚝：
- 用刷子刷洗生蚝的外壳。
- 用刀小心地打开生蚝，将肉与壳分开，确保肉仍然保持在一片壳上。
3. 制作调料：
- 在一个小碗中，将黄油、蒜末、一些新鲜香菜、柠檬汁、盐和胡椒粉混合在一起。
4. 烤制生蚝：
- 将调料混合物均匀地涂抹在每个生蚝上。
- 将生蚝放在预热至200度的烤箱中烤5分钟，或直到黄油溶化和生蚝变熟。
5. 享用：
- 将烤好的生蚝放在盘子上。
- 可以加一些新鲜切碎的香菜和柠檬汁作为装饰。
- 可以搭配新鲜的面包或薯条一起享用。
这是一种简单而美味的制作生蚝的方法，您可以根据个人口味进行调整和改良。
生蚝怎么做好吃又简单
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