诸暨有许多美食特产,如:
1. 诸暨烧饼:这是诸暨的传统特色小吃,属于烧饼家族的一种,外皮香脆,内馅鲜美,受到当地人的喜爱。
2. 诸暨腌笃鲜:这是一种以江洲鳝为主料,配以特制的腌料,腌制而成的汁美味鲜的小吃。
3. 诸暨炸肉:以猪腌肉为原料,肉质鲜美,口感丰富,是当地的特色美食之一。
4. 诸暨窝头:窝头是一种传统的中国面食,诸暨的窝头以其独特的制作工艺和口感,备受食客喜爱。
5. 诸暨鱼丸:以新鲜的鱼肉为原料,口感鲜美,是当地的特色美食之一。
以上都是诸暨的传统美食特产,每一种都有其独特的口味和制作工艺,都值得品尝。
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