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【年的记忆:散文】闫志清 | 寻找那逝去的年味

 作家档案

闫志清,网名:往事随风。在乡镇工作三十余年。业余时间爱好读书与写作,现为《中国草根作家》签约作家,承德市作协会员,承德市诗词协会会员,《诗刊》子日诗社社员。曾在《中国人生》、《中国草根作家》、《燕山》、《山庄文学报》、《承德诗词》、《中国人口报》、《滦潮》、《金山岭》等报刊杂志上发表小说、散文、诗歌等文学作品近百篇。

      

寻找那逝去的年味 

                     文/闫志清

       时光飞逝,春节将至,我一直在寻找儿时的年味……

      岁月的年轮虽然带走了我的青春韶华,却带不走我童年里最美好的记忆。伫立在家乡的小村旁,凝望着村庄里那袅袅的炊烟,聆听着雪花飘落的声音,不由地回想起遥远的童年。最让我迷恋的还是小时候的年味,迷恋儿时的鞭炮、水果糖、还有母亲给我们亲手做的新衣裳……一想到儿时的乐趣,我真的不愿长大,真希望时光能倒流,而今,生活越来越好,我们却再也感受不到从前那浓浓的年味了。

      儿时,一进腊月,家家便开始忙活起来,陶米碾面,粗粮细做,包粘团子,撒粘羔,做豆腐,炸丸子……左邻右舍热热闹闹,互相帮忙。那时最高兴的是我们这些孩子,整天掰着手指头盼望着过年,当时有几句儿歌:“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。”那个年代虽然生活清贫,但年味十足,多姿又多彩,温暖又幸福。过年家家杀年猪,大锅炖的香喷喷的猪肉可劲吃。

       杀完年猪后,父亲就去村前的河套里用镐头刨冰,将碎冰块用挑筐挑回来,把肉放进用荆梢条编的肉闷子里,再将冰块盖在肉上,即保鲜又冷冻,简直就像天然大冰箱。杀猪时我最爱吃的是刚煮出来的血肠,大人灌血肠时我就蹲在旁边看,他们先用勺子量血,再用煮大骨头的“老汤”按比例兑好,放上各种调料,就开始灌肠了。有时我用细麻绳给扎肠头,扎紧后开始灌血,灌八成饱后再用麻绳扎紧另一头,煮出来的血肠味道真是美极了。

       记得那时,一到腊八那天,母亲便叫我到西山上去折杜鹃枝,拿回家放进瓶子里用水泡上。但折枝也有讲究,折母本才可泡出花来,父本只长叶不开花,一般都是腊八折枝除夕开花。如今室温高,半个月就开花了。我们每天去看谁家的花先开,谁家的花最鲜艳,预示着来年五谷丰登,日子过得红红火火。

       那年代,一进腊月,最忙的要属桑园村我大舅了,因为他上过高小,写得一手好毛笔字,家家户户都将买好的红纸送到他那里,大舅一一记下,义务为大家写春联。我家离桑园一公里,每年都由我将红纸送到大舅家,有时帮大舅研墨,几乎每天都去,因为有的村民为了答谢大舅,会给他送些烟酒糖块之类的礼品,烟归大舅,糖块自然就归我和表弟了,我去帮大舅研墨,多半是为了蹭糖吃。再后来我也学着练习毛笔字,有时我模仿着大舅的字写二副春联,虽然字写得七扭八歪,但毕竟是红纸黑字。贴春联都是三十上午,先贴门神,后贴春联,还有寒风中飘舞的挂钱,那羽翼丰满的小红鸟微张着发财的小嘴,具说它会给人们叼来财富和吉祥。那大红的春联,映红了人们的脸颊,也贴出了满门的喜庆,营造出儿时祥和的氛围。孩子们这时也开始稀稀拉拉地放着小鞭,那年放小鞭时我的小手被嘣得生疼,但我仍然活蹦乱跳可哪撒欢。

       年三十晚上吃顿小米饭,猪肉炖粉条。晚上包饺子,初一吃。包饺子还要包一枚二分钱硬币,大人说:“谁吃到钢镚一年都会走好运”。我们都希望自己能咬到钢镚。年三十晚上母亲给我们每人几毛压岁钱,那也让我高兴了好几天。包完饺子,家家鞭炮齐鸣接财神,那浓浓的年味弥漫了整个村子,万家团圆,笑声朗朗……

       但不知从何时起,我们已失去了对新年的憧憬与幻想,渴望与喜悦。就连压岁钱也被如今的电子红包取而代之了。过年甚至成了一种负担,累得疲惫不堪。儿时吃嘛嘛香,如今做一大桌子美味,主厨累的够呛,端上桌却只吃几口,人们在丰盛的餐桌上只顾喝酒聊天或低头摆弄手机,最后菜剩下一大半,别提有多浪费了。

      岁月就像一把无情的刀,在我的心上留下了或深或浅的痕迹……我一直在回味,到哪里去寻找消逝的年味,找回昔日那份童真童趣乐趣呢。

        其实,随着我国经济飞速发展,人们物质生活水平日益提高,年味已不觉间融入寻常日子的每一天了,因此,我们吃什么都不像从前那么香了。儿时的年味已渐行渐远,在心底沉淀成一段弥足珍贵的回忆……

      2020.1.21

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