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浅谈广东特色养生矿产资源
广东山奇水秀，人杰地灵，作为对地学养生有研究的地质人，笔者欣喜地发现，在山山水水地质成矿秉赋条件较为优越（有三条国家级重点成矿带从该省国士间通过）的基础上，广东省具有鲜明特色的养生矿产资源亦十分丰绕，在全国占有举足轻重的地位，主要体现在“二稀二水一石”上。在此，笔者愿与你一一道来。
一、“两稀”，即属于稀有稀散元素的富硒资源和铷矿资源。
首先谈谈广东得天独厚的“硒”。时尚元素一一硒,近几年来,愈来愈炫亮人们的眼球。硒,在矿物元素家族中,属于微量元素。其具有强抗氧化、抗衰老、抑制癌症和心血管的发病,以及有效高兔疫力、对重金属解毒等十大动效。有着“生命的火种”、“抗癌之王”和“抗氧化之王”的美誉。专家发现，仅抗氧化，清除自由基，它的功效就是维生素E的500倍。
1996年,世界卫生组织公布的人体6种必需微量元素和2017年《中国居民食营养素参考摄入量》发布的人体8种必需微量元素中,都将硒元素纳入其中。所以,硒是人体健康必不可少神奇而珍贵的元素。正如国际著名科学家欧德弗博士曾这样评价硒:“硒像一颗原子弹,量很小很小,作用和威力很大很大,人们对硒的利用,将对人类健康产生深刻影响”。在这次史无前例“抗击新冠肺炎”的大战中,硒亦突显其“原子弹”的巨大威力。
在笔者的“第二故乡”广东,上个世纪九十年代未,地质工作者经过持续开展的“农业地质调査”,已完成了国土面积的54%,先后在珠江三角洲、韩江三角洲、雷州半岛,以及梅州地区、茂名~阳江一带,发现了累计面积超过4万平方公里的优质富硒土壞资源(其中珠三角稻谷的富硒含量,还明显高于省内其他地区)。发现面积之广之大,位居各省市区“第一方阵。”广东,也因此而成为优质富硒土壞资源大省,开发应用前景十分广阔。去年12月，在省科协的大力支持下，广东地质部门牵头成立了广东省天然富硒士地资源开发联合体，标志着富硒资源丰饶而开发滞后的广东省正在加大马力“提速。”
其次，说说广东令人刮目相看的“铷”。前不久,一篇题为《广东探明世界首个超大型独立铷矿床》的新闻被广为传播,并引起了轰动。据该报道称,该超大型铷矿床铷储量达17.56万吨,标志着广东地质找矿取得重大突破,“世界铷谷”因此在粤落地。
铷为何物,为何令人如此重视?地质专家透露,铷是一种稀有分散的碱金属元素,具有活性大、熔点高的特点,是地球上所有发现元素中具有较高正电性和最大光电效应的珍贵元素,在航空航天、能源、国防、民用工业等领域均有着广泛的应用前景。业内人士称其为“第五代新能源”。权威专家预测,这种宝贵而珍稀矿产资源,在不远的将来,或许会和当下的稀土一样名扬天下。
在医学方面,科学实验显示,铷可调节情感和行为,且能增强脑中去甲肾上腺素的转运,有望用于治疗抑郁症。令人惊喜的是,医学临床研究表明,铷在人类当前高发的乳腺癌、肺癌、直肠癌方面,有抑制癌细胞生长的作用。在注射致癌剂或接受肿瘤移植的动物实验中,研究发现铷有降低肿瘤数目和肿瘤平均重量的作用。故学者认为,铷离子可以中和癌细胞外部的酸至偏碱性,改变癌细胞的生长环境,致使癌细胞数量减少。还有研究指出,在铷的47种同位素中,铷-87有稳定的弱放射性,能够提高人体免疫力,对癌细胞亦有抑制作用。由此可见，铷，有望继硒之后又一匹抗癌“黑马”。
二、“两水”，即饮用天然矿泉水与地下热矿水（温泉）。
先侃侃广东丰富的饮用天然矿泉水资源。作为矿泉水大省，广东是我国矿泉水主要水源地和生产企业最多的省份之一。全省勘查评价的矿泉水点有331处。据2007年统计，全省共有矿泉水企业141家，国家和省等矿泉水品牌超过260种。2015年，广东出台了全国第一个“矿泉水资源规划”，拟在7年内查明全省的矿泉水资源分布。
常言道,喝水要喝健康水,这是普天下认识一致的准则。何为健康水?世界卫生组织提出必须符合以下6个条件,即不含有害物质(限量指标以下),含有适量的矿物质(常量元素和微量元素),酸碱度为弱碱性(PH值7.0~8.0),硬度适中,水分子团集团小,含氧量丰富。按照这些标准衡量,广东按国家标准生产的饮用天然矿泉水便是天然纯净、安全、卫生的理想健康饮用水。且饮用合格的天然矿泉水有益养生与健康。以广东发现的80％以上属于偏硅酸型矿泉水为例，其就具有助于骨的钙化，促进生长发育等保健功效。当然，广东也发现有少数养生功能更强的珍稀矿泉水。
再唠唠广东同样值得自豪的地下热矿水（温泉）。作为我国不可或缺的温泉大省。广东地热资源（主要是温泉），按国士单位面积计算排序，仅次于西藏、云南，与福建并列居全国第三位。据悉，广东已探明可供开发的地下热矿水（温泉）达300多处，总面积463平方公里，每天的天然地下热矿水涌水总量约58万立方米；在探明的地热资源中，99％属低温地热资源，较适宜于“泡温泉”、疗养、旅游等。目前已开发温泉地热200多处，可接待游客温泉度假区（点）近百处，约占全国已开发旅游度假区总数的三分之一；仅珠三角地区，知名且规摸较大的温泉度假区就有30多处。
由于温泉中含有丰富的微量元素和矿物质,对多种疾病均有疗效,而且有保健、美容、护肤、疗养之功效。当下，尤其在珠三角，泡温泉已成为人们一种时尚话题。在此，作为养生爱好者，笔者还饶有兴致地告诉大家，鉴于地质条件等原因，广东目前发现与开发的温泉，相当多属氡温泉。专家研究认为，含有微量氡、钍等放射线气体的温泉,能给人体健康带来意想不到的效果:能溶脂解毒,降低血压,减少血液的黏稠度;对神经痛、神经皮炎、慢性关节炎、肌肉风湿痛、减肥等更有明显疗效。特别令男女众生鼓舞的是,其对生殖腺机能更具有神奇促进及调整的作用。如月经失调或闭经的妇女往往因泡氡温泉而恢复正常;对于性衰的男土,也有刺激其性腺、增强性能、具“回春”之功效。故含氡的温泉,亦被称之为“返老还童”的神泉。
三、“一石”，即以恩州奇石为代表的岭南观赏石。
随着旅游业的升温,观摩与购买赏心悦目的奇石亦成为不少游客不可或缺的一项重要内容。广东省作为观赏石大省及著名集散地，岭南四面八方独具特色的奇石琳琅满目,定会叫你流连往返,满载而归。诸如“中国观赏石之乡”乐昌市的青花石、“中国观赏石之乡”乳源县的彩石、“广东省石候选石”排名第一的恩州奇石、有“岭南瑰宝”之称的广宁县广绿石,以及著名的肇庆端砚石、阳春孔雀石、英德的英石和遍布南粤山山水水的黄腊石等等。奇石,又称美石、观赏石。然而,你知道吗?除恩州奇石、孔雀石等部分奇石本身属于矿物药外,经常观赏奇石、美石,还会给你带来意想不到的养生与保健效益。
笔者研究石头养生多年，对古今石头养生的观点理念也多少掌握了些。诸如，古人凭经验认为石头养生至少有如下几个方面：相当多的石头皆属矿物药，属阳的石头能够助力人体阳气生发，石头的色彩有益人体健康，美丽的石头能使人“善视生阳”等。现代科技则为养生石头提供了宝贵的实验数据：石头含有丰富的矿物质和微量元素，石头能放射有“生命之光”之称的远红外线，石头富含被誉为“空气维生素”的负氧离子，石头还会释放生物静电、形成电磁场与能量场等。
作为广东养生观赏石的杰出代表：恩州奇石（古称茶坑石），养生因子极其丰富，实属“广东养生第一石”。
恩州奇石隶属广东著名侨乡恩平市。这种看似普通的石头系一种天然的沉积岩,产生于距今5亿年的寒武系地层。地质专家发现,恩州奇石无疑是人与自然和谐的典范。该石内含26种有益人体健康的微量元素和一定数量的矿物质及天然活性炭;含有徽溶于水的成分,所得的水溶液呈弱碱性(对人体十分有益),并有提高生命活力,释放负氧离子(每立方厘米约530个)及远红外线等神奇功能。该石无任何毒害物质。正如中山大学前校长、国家高科技'术材料领域第一届专家委员会首席科学家、我国著名的材料科学家和教育家曾汉明先生所言:难能可贵的是“天工”造物的恩州奇石具有有益于人类健康和环境的多种奇特功能。
据有关资料介绍,已被选定为广东省主要省石候选石的恩州奇石,根据其色彩、石质、功能开发的茶具、酒具、美容化妆及养殖、烹饪、奇砚等系列产品已达9大类数百种之多。鉴于该石具有天然的独特的抗疲劳、防衰老的神奇保健功能,其系列产品还受到中国老年学会衰老生物学委员会的着力推荐。专家称，迄今为止世界尚无与恩州奇石功能有相类似的石头。
恩州奇石储量丰富，地质部门最近探明其出露面积2～3公里范围内，控制可采面积1平方公里，可望开采矿石储量达1亿吨以上。其开发利用率达100％，堪称“绿色之石”。该石全身皆蕴含丰腴的养生因子，且无毒无害，当下，有眼光的食商家已把它用于养生保健的餐饮烹饪之中，故它又被誉予“烹饪石”、“煲汤石”的美名。
综上所述，广东极具特色且丰富有加的养生矿产资源，有待政府和有关部门进一步统筹规划，完善科学合理开发措施，以便更好地造福百姓与社会。这对于促进地方和国家的经济社会发展，尤其是“健康中国”2030年战略，乃至推进乡村振兴战略的实施，均具有十分重大的意义。
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