“民以食为天”，“食色性也”！食物是人生存之根本，为使我的学生更好的多方面的掌握及灵活运用专业知识，故编写此书。
全书共30余万字，铜版纸纸质，共分为两大部分。
第一部分是健康人群营养，健康人群营养包括健康成年人营养和特殊健康生理人群营养，即婴儿期、幼儿期、学龄前期、儿童期、青春期、妊娠期、哺乳期、老年期。健康人群及特殊生理人群在正常生理状态下的能量及各营养素的需要，及容易出现的营养问题，对此提出膳食方面和综合的生活方式建议。
第二部分是疾病营养，各系统共有100余种疾病，每一疾病的基本简介，包括疾病的定义、症状体征、分类、发病机制、并发症等简单介绍及膳食方面、生活方式方面的建议。
力求做到能对每个年龄、每个群体都有帮助，对每个家庭中的每一位成员都能有帮助，是我最大的心愿，因此特别注重科学性和实用性。
无论是生长发育期间各年龄段容易出现的营养问题，还是各疾病期间该怎么吃，有什么忌口，如何合理的进食能够促进疾病的康复或者避免复发等内容都可以在书中查询。
为方便大家查阅，在后面附上各营养素的生理功能和主要食物来源，深层的东西并未涉及，怕大家弄不明白而非我之本意。
能够对家庭中的每一位成员的健康有所帮助，是我最大的心愿。书中难免有遗漏、错误之处，欢迎同行批评指正。
现还有少部分，每本100元，有需要的朋友可联系我！微信电话同号13511860288
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