很多宝子都喝不了烈酒,但是想要那种一丢丢的微醺感,所以很多人都爱甜酒酿,但是口味比较单一。这6款酒圆子,加了木薯粉,给大家带来一点不一样的喝酒体验。
🌼【桂花酒圆子】
食材:干桂花、青梅酱、木薯粉、黄冰糖、黄酒。
步骤:取适量木薯粉,加入干桂花。倒入少量开水,快速搅拌成絮状。揉打成团,搓成小圆子。水开下入圆子和黄冰糖,煮至浮起再煮5分钟。捞出过凉水,放入容器中。倒入黄酒,加入青梅酱,撒上少量干桂花即可。☘️【绿豆酒圆子】
食材:绿豆、木薯粉、猕猴桃、米酒。
步骤:绿豆煮水,猕猴桃打成果汁备用取适量木薯粉,加入煮好的绿豆。倒入少量开水,快速搅拌成絮状。揉打成团,搓成小圆子。水开下入圆子,煮至浮起再煮5分钟。🌸【洛神酒圆子】
食材:干洛神花、西柚、木薯粉、黄冰糖、红葡萄酒。
步骤:取适量木薯粉,加入西柚果粒。倒入少量开水,快速搅拌成絮状。揉打成团,搓成小圆子。水开下入圆子、黄冰糖、洛神花,煮至浮起再煮4分钟。捞出过凉水,放入容器中。倒入红葡萄酒,用洛神花装饰即可。🌹【瑰香酒圆子】
食材:干玫瑰、木薯粉、黄冰糖、米酒。
步骤:取适量木薯粉,加入玫瑰花瓣。倒入少量开水,快速搅拌成絮状。揉打成团,搓成小圆子。水开下入圆子和黄冰糖,煮至浮起再煮5分钟。捞出过凉水,放入容器中,倒入米酒即可。🥒【青瓜酒圆子】
食材:青瓜、木薯粉、米酒。
步骤:青瓜削皮,把皮切成瓜屑。取适量木薯粉,加入青瓜屑。倒入少量开水,快速搅拌成絮状。揉打成团,搓成小圆子。水开下入圆子,煮至浮起再煮5分钟。捞出过凉水,放入容器中,倒入米酒即可。🍡【联珠酒圆子】
食材:盐煎梅、南瓜粉、木薯粉、冰糖、米酒。
步骤:准备两只碗,分别放入一份木薯粉。将切碎的盐煎梅和南瓜粉分别放入不同的碗中。倒入少量开水,快速搅拌成絮状。揉打成团,搓成小圆子。水开下入圆子、冰糖,煮至浮起再煮4分钟。捞出过凉水,放入容器中。倒入米酒即可。联系客服