材料:5块钱猪肉的5/1 12块钱鱼的20/1 5块钱小蘑菇的10/1 西兰花菜帮子一个(老妈做饭废弃材料,不算钱,另外各地菜价不同,买材料需各自计划)。此为4顿饭的量。
做法:首先,鱼块煮熟挑刺,猪肉切丁或剁碎,菜帮子削皮收拾干净然后切丁,小拇指甲盖大小即可,小蘑菇同上。小锅放水半锅,先煮鱼和肉,熟了以后放入菜丁,菜丁煮透以后(半透明)放入蘑菇丁,继续煮5分钟,整个过程需要保持汤汁盖过菜,但最后2 3分钟的时候可以不再加水,
做成的时候菜露出3/1比较合适,这个时候汤汁乳白切香浓,容易引起食欲(我自己闻着都来食欲)全程不放任何佐料,完全水煮。
吃法:新鲜的米饭或燕麦饭一到两勺(鸡蛋大小),拌入汤汁,饭团按散程饭粒,最后加入煮好的菜即可开饭(自己分好量哦,煮好以后的菜应该是足够吃3到4顿的)。