有时候我也会想要偷个懒,但又想保证孩子们的营养,就会煮上这样一大碗的素菜丸子汤,一碗汤里差不多有近十样食材,随便孩子们挑。 除了我放的这些食材,适合拿来煮的大家都可以随意搭配。这样是不是很方便呢?
主辅料:牛肉丸,鱼丸适量、蘑菇适量、西红柿一个、青菜数棵、盐适量、食用油适量
先把火锅料跟冷水一起下锅煮,放一勺盐,适量油,煮出一点点底味来
把蘑菇清洗干净,西红柿去皮备用
青菜一份清洗干净
蘑菇切厚片,西红柿切瓣
等锅里丸子全部浮起并且略有膨胀,放入蘑菇跟西红柿一起煮
出锅前几分钟加入青菜一起煮,青菜煮熟就可以出锅了
优妈推荐阅读