材料：高筋面粉300克、低筋面粉120克、淡奶油120克、牛奶90克、鸡蛋一只、糖45克、盐5克、黄油35克、干酵母4克。先除了黄油外，把所有材料放入搅拌锅，放入搅面机进行搅拌，充分搅拌后加入融化的黄油继续搅拌。搅拌透后放入锅内盖上湿布让其自然发酵，现在的天大约一个多小时，面团就可以发酵到原来的二倍，用手指在中间戳个洞，面团不会反弹上来，面就发好了。
发好的面团揉上一会去掉里面的气泡，放在一旁醒上十分钟，然后按照自己需要的大小搓成圆形，放入烤盘进行第二次发酵，面包胚明显增大后，刷上蛋液撒上芝麻，就可以进烤箱了，烤箱180度先预热10分钟后，面包放入烤箱中层，根据烤箱的情况，烤上20~25分钟，烘烤后的面包放在镂空架子上晾凉。
看看这一个个圆滚滚的面包，闻着阵阵发出的香味，让人口水直流。
松软是这款面包最大的特点，里面的组织结构也非常的好，淡奶油让面包发出的香气融合着淡淡的甜味，非常的好吃。
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，奶油在人体的消化吸收率较高，可达95％以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料。除了三高的朋友外，一般人都可以食用。
面包是人类食品中营养素含量最完全的，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，不会对胃肠造成损害，在日常生活中颇受人们喜爱。
