五色拉皮这样做

五色拉皮，制作起来比较麻烦。有几道工序，一个也不许减少。所以，家庭不爱制作此菜。今天，小编把这道名满天下的名菜，演示给大家，希望大家可以学会，过节了，回家给家人制作一道。团团圆圆、高高兴兴过大节。阖家欢乐，庆团圆。

食材食谱热量：899.5(大卡)

主料

拉皮适量

鸡蛋饼适量

1.超市购回拉皮适量，切小条，用凉水泡起来，备用。

2.摊一张鸡蛋饼，备用。

3.胡萝卜、黄瓜、鸡蛋饼，切丝，备用。香菜切碎，备用。

4.肉，切丝，葱姜适量，锅里热油，放一个大料，油温高后，放入葱姜，肉丝，加入料酒、酱油，少许鸡精，适量盐，

5.看看，不错的效果，拍一头大蒜，还需要，弄一个大一些的盆，加醋适量，搅拌均匀。

6.搅拌以后的效果，吃起来非常不错，酸辣香鲜口。

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