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女人爱自己,每周一碗滋补汤

女人爱自己,每周一碗滋补汤——当归红枣炖蛋  

       傍晚,打理阳台上的花草。夕阳已经落了,尚留一丝暖意。

       三角梅曾开得轰轰烈烈、绚烂之极,如今也开到荼靡花事尽。轻轻一摇,落花无数。把落花轻轻扫在一起,随手拗了一个心型,拍了几张照片,给这些繁花一个留念,它曾装点过我的生活。

       花儿谢了有再开的时候,可是我们的日子却是一去不复返了……不自觉的便想起了朱自清的散文《匆匆》,想起小时背它的情景,清晰如昨日。

 

       女人大多会有体虚、贫血的症状,这是女人的生理特点决定的。

       平时工作学习繁忙,人的精力亦是有限,照顾家人生活的同时难免会疏忽了自己。其实女人更应该照顾好自己,在生理期前后给自己一点特别的滋补,自己的身体好了才能更好的爱家爱生活。

       当归黄芪具有益气补血的功效,可以与鸡一起煲汤,也可以泡水冲饮,都可以起到很好的滋补效果。

       我因不大喜欢油腻,所以更喜欢今天这个当归红枣炖蛋。女人每周喝一次非常不错。当归与黄芪同样对男人也具有补益体虚的作用。

        周末煲一锅汤,给家人和自己的身体加加油吧。

 

材料:

当归10克,黄芪10克,无核红枣10粒,无核桂圆干10粒,红糖适量,鹌鹑蛋适量。

做法:

1.将当归、黄芪、红枣和桂圆干用清水略冲洗一下,放入炖锅中,加适量水,大火煮沸,转小火煮30分钟;

2.煲煮当归黄芪的时候将鹌鹑蛋煮熟,过冷水,剥去外壳;

3.将鹌鹑蛋和红糖一起倒入煲煮了30分钟的当归黄芪汤里,烧开后转小火,再煮20分钟,关火。

保存:

       煮好后一次喝不完时可以把当归、黄芪、红枣、桂圆捡出不要(如果喜欢吃红枣和桂圆的可以不捡出),待到温热时连同鹌鹑蛋一同倒入密封罐中放入冰箱冷藏,下次喝时倒出一碗汤和三四个蛋,用奶锅重新加热即可。

 

 
 
昨日繁花已落尽:
 
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