罗汉果花泡水喝具有清热解毒、化痰止咳、清肝润肺、防暑降温、养生的功效，还有治疗咳嗽、扁桃体炎、咽炎、气管炎、暗疮、色斑、肝斑以及去除口臭的作用。
罗汉果花是葫芦科罗汉果属植物罗汉果的花。现代研究表明，罗汉果花含有2,6-双(三甲基甲硅烷氧基)苯甲酸三甲基甲硅烷基酯、β-蒎烯、三甲基酯、β-月桂烯、柠檬烯、乙酸、左旋-α-蒎烯、1,3-二乙基苯等成分。具有调节血压、降血脂、降血糖等作用，可以用于预防或治疗糖尿病、高血脂、高血压、肥胖症以及心脑血管疾病等。此外，罗汉果花还具有滑肠排毒的作用，可以用于减肥。
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