大葱，属于百合科葱属两年生草本植物，是我们经常可以吃到的一种蔬菜，有的人也用做调味品。中国大葱种植历史悠久，早在《诗经》中就有关于大葱种植的记载，葱属蔬菜有一百多种，主要分布在我国西北，东北以及华北等地区。那么大葱栽种后，需要经常浇水吗？
大葱的浇水规律。大葱需水特性和生长阶段有密不可分的关系。栽种初期，就是春，秋季节，大葱生长快，因此需水量也大。生长旺盛期需水量大，浇水就要多。小葱苗栽培时，密度大，生长速度也快，需水量就大，浇水不但要多，还要勤。同时浇水和施肥相结合，施肥后进行浇水时必不可少的。
大葱各个时期浇水方法。
秋季育苗期。从播种幼苗出土到苗高五厘米，这个过程中要浇水两到三次，土地封冻时浇一次越冬水，第二年土地解冻时还要浇一次返青水。进入四到五月份，气温慢慢升高，外界环境很适合大葱生长，为了保证葱苗强壮，应该进行追肥和浇水，促进幼苗生长。
春季幼苗期和定植期。幼苗苗期短，为了保证幼苗快速生长，应该肥水齐攻，但是要根据具体长势确定浇水和施肥量，防止葱苗徒长和倒伏。定植前十五天需要控制浇水进行炼苗，定植后再浇稳苗水，大葱缓苗后，进入到了高温多雨季节，这时要严格控制浇水，做好雨后排涝工作。
大葱葱白期。这个时期可以说是大葱又一个生长高峰了，生长速度再次加快，一周左右就可以长出一片新叶，大葱叶序越高，叶长越长，叶子寿命就越长，需水量变大，农户可以及时追肥，培土，每隔五天时间可以浇一次大水。也可以通过心叶和最高叶片的高度差来判断大葱是否缺水，一般十五公分说明正合适，超过二十公分就说明缺水了。
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