医生忠告:这几种鱼早该被“拉黑”了,多吃对身体有害无利
近代因环境的污染问题,尤其以海洋为甚,我们日常食用的鱼类成为水银入侵身体的重要途径;鱼类本身含有大量非常有益的不饱和脂肪,但它强化心脏血管系统的好处却全被水银的毒害瓦解。
所以,吃大量含有水银的鱼反而变得对健康有害无益。除了污染过的鱼,还有一些鱼也是不能吃的。
含汞量高的鱼
一般来讲,体型大且寿命较长的鱼类,含汞量更高。如长寿鱼、旗鱼、大眼金枪鱼、马林鱼、马头鱼等。据美国食品药品监督管理局(FDA)调查结果表示——
鱼汞含量超标可能会影响孩子的脑神经发育,不建议孕妇、有受孕计划的女性、哺乳期妇女及儿童吃。
鲶鱼
有的人特别喜欢吃鲶鱼,主要是因为没有刺,肉质鲜美,但是鲶鱼生活的环境非常的差,经常会在污染严重的小河或者是臭水沟里。
这样的生存环境导致体内含有大量的毒素,长时间摄入鲶鱼,必然会导致健康受损,甚至会出现呕吐,肚子疼腹泻,所以这类鱼也被医生加入了黑名单。
生鱼片
一些家长为了尝试日本、泰国等国家的饮食,偶尔会带孩子去吃外国菜。其中,生鱼片是日本的招牌菜,号称“进店必点”。因为不经过烹饪,生吃可以保证味道鲜美,但如果不经过烹饪,就无法杀死附着在鱼身上的寄生虫,可能会导致口口相传的肠胃疾病。因为孩子抵抗力不强,最好不要吃。
总之,鱼类品种多样,鱼肉营养丰富,吃鱼也是一门大学问,大家要多了解才能吃得更健康哦!
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